Certificado por NSF, autoridad mundial en higiene, y con un diseño vertical que ahorra espacio, una prestigiosa potencia para cocinas profesionales con una capacidad total de 40+40 kg (80 kg).
La DMC 333 NSF, con su diseño de doble brocheta que ofrece una capacidad total de cocción de carne (kebab döner) de 80 kg, le permite gestionar de forma independiente dos bloques diferentes de kebab döner simultáneamente.
Su diseño, certificado por la NSF (National Sanitation Foundation) mundial, ofrece una estructura resistente al crecimiento bacteriano y consiguiendo las máximas calificaciones en las auditorías de higiene más exigentes.
Manteniendo su forma incluso bajo un uso intensivo, los alambres radiantes AISI 310 S Cr-Ni garantizan la calidad del sabor al proporcionar una distribución homogénea del calor a través de 6 haces radiantes verticales independientes.
Combinando eficiencia espacial y estándares globales de higiene en operaciones de cocinas industriales. Horno para kebab DMC 333 NSFEste es uno de los modelos más prestigiosos de Dibeksan, desarrollado para cocinas boutique y de tamaño mediano. Diseñado con un total de 6 calentadores radiantes verticales, este modelo ocupa un espacio mínimo en la encimera y ofrece una máxima capacidad de producción gracias a su capacidad para brochetas dobles de 40+40 kg. El dispositivo cuenta con un sistema global... NSF (Fundación Nacional de Saneamiento) El certificado acredita que cada etapa, desde la selección de materiales hasta las técnicas de producción, cumple plenamente con los criterios internacionales de seguridad alimentaria. Este documento convierte al electrodoméstico en una opción fiable a nivel mundial para empresas exportadoras y profesionales de la cocina que priorizan la seguridad alimentaria.
El DMC 333 NSF encarna todas las características de la ingeniería de Dibeksan en términos de durabilidad y flexibilidad operativa. Máquina De Shawarma Comercialen superficies que entran en contacto con la carne Acero inoxidable de grado AISI 304 Fabricado con tecnología avanzada. Cada radial vertical puede funcionar de forma independiente en las posiciones máxima y mínima, optimizando el consumo energético según la intensidad del servicio. Gracias al dispositivo de control de llama con válvula de seguridad integrada y a los termopares, el flujo de gas se corta automáticamente en segundos en caso de extinción de la llama. El sistema deslizante de precisión milimétrica permite a los chefs ajustar con precisión la distancia de cocción según el diámetro de rotación, evitando que la superficie exterior de la carne se seque. La experiencia de Dibeksan se remonta a 1985 y Certificado CE. Equipado con tecnología avanzada, este modelo es una solución económica y duradera para los profesionales culinarios de todo el mundo.
| Capacidad máxima de carne | 40+40 kg (Total 80 kg) |
|---|---|
| Conteo radiante del calentador | 3+3 Vertical (Total 6) |
| Consumo de gas | 0,262 m³/h |
| Peso neto / Dimensiones | 60 kg / 905 x 605 x 1090 mm |
| Fortaleza | 6,64 kW 220 V / 50 Hz / monofásico |
| Modelo | NG (m³/h) |
GLP (kg/h) |
12kg Duración |
45kg Duración |
Fortaleza (kW) |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 radián | 0.40 | 0.21 | ~57 horas | ~213 horas | 3.8 |
| 2 Radiante | 0.80 | 0.42 | ~28 horas | ~106 horas | 7.6 |
| 3 Radiante | 1.20 | 0.63 | ~19 horas | ~71 horas | 11.4 |
| 4 Radiante | 1.59 | 0.85 | ~14 horas | ~53 horas | 15.2 |
| 5 Radiante | 1.99 | 1.06 | ~11 horas | ~43 horas | 19.0 |
| 6 Radiante | 2.39 | 1.27 | ~9,5 horas | ~35 horas | 22.8 |
| 7 Radiante | 2.79 | 1.48 | ~8 horas | ~30 horas | 26.6 |
| 8 Radiante | 3.19 | 1.69 | ~7 horas | ~27 horas | 30.4 |
| 9 Radiante | 3.59 | 1.90 | ~6,5 horas | ~24 horas | 34.2 |
| 10 radianes | 3.98 | 2.12 | ~5,5 horas | ~21 horas | 38.0 |
DibeksanMás que una simple tienda minorista, es un centro de fabricación global que define el sector de las cocinas industriales. Nuestra fábrica, que realiza producción en masa de alta capacidad para redes de distribuidores profesionales y compradores mayoristas de todo el mundo, ofrece garantía de suministro ininterrumpido a socios comerciales B2B gracias a su visión orientada a la exportación. Con nuestra experiencia en ingeniería que se remonta a 1985, producimos sus pedidos al por mayor con estándares de calidad internacionales; y gracias a nuestra gestión profesional de procesos, desde la producción hasta la logística, los entregamos a cualquier lugar del mundo de la forma más rápida y segura.
