Dibeksan Equipos De Cocina Industrial
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Horno para kebab Doner YM-2132 con rejilla radiante (horizontal)

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Horno para kebab Doner YM-2132 con rejilla radiante (horizontal)

Horno de kebab Doner con rejilla radiante (forma horizontal)

Formato horizontal de 23 x 16,5 cm

Diseño ergonómico con dimensiones ideales para sistemas radiales de posición horizontal, de fácil manejo.

Estándar superior AISI 310

Una aleación de acero especial que evita la fusión y la deformación debidas a la exposición continua a temperaturas extremadamente altas.

Adaptabilidad universal

Su estructura personalizable permite cortarla y moldearla según las medidas, lo que la hace compatible con todas las marcas de dispositivos del mercado.

El modelo YM-2132 es un elemento radiante horizontal para horno de kebab. Con unas dimensiones de 23 x 16,5 cm y fabricado en acero inoxidable AISI 310, ofrece una resistencia superior a las altas temperaturas.

Máxima protección para cerámica Radiant Stone.

Fabricado específicamente para cocinas industriales con garantía de calidad Dibeksan. Cable radiante YM-2132, parrilla de kebab Es una de las piezas de repuesto más importantes para proteger la cerámica radiante, que es el corazón de sus sistemas. Este cable trabaja en contacto directo con la llama radiante y forma un escudo físico contra factores externos que puedan salpicar la cerámica. La aleación utilizada en él... Acero inoxidable AISI 310 de calidad superiorEs uno de los materiales industriales con mayor resistencia al calor; gracias a ello, mantiene su durabilidad durante mucho tiempo sin derretirse, agrietarse ni deformarse, incluso a temperaturas radiantes continuas y extremadamente altas.

Este alambre de forma horizontal, que mide 23 x 16,5 cm, se fabrica de la siguiente manera: Serie Dibeksan DMC Está diseñado para ser totalmente compatible con los dispositivos existentes. Sin embargo, la mayor ventaja operativa del producto es su estructura flexible y adaptable. Independientemente de la marca de la máquina en sus instalaciones, se puede cortar y adaptar fácilmente a las dimensiones de su antiguo cable radiante. Por lo tanto, el existente parrilla de kebab Al ajustarse perfectamente a las dimensiones radiantes de su modelo, ayuda a distribuir el calor de manera impecable por toda la superficie de la carne.

Especificaciones técnicas
Código del modelo YM-2132
Tamaño y forma 23 x 16,5 cm (horizontal)
Clase de material Estándar superior AISI 310
Compatibilidad directa Serie Dibeksan DMC
Compatibilidad general Cortado a medida para adaptarse a todas las marcas.
Una sugerencia para nuestros maestros artesanos: Las roturas o el derretimiento que se producen con el tiempo en los cables radiantes provocan que la piedra cerámica que se encuentra detrás se rompa fácilmente e impiden una distribución uniforme del calor. Prolongue la vida útil de la cerámica y garantice una cocción perfecta de la carne reemplazando los cables desgastados con repuestos originales de acero inoxidable AISI 310. Para realizar el ajuste, puede cortar con alicates, utilizando las dimensiones del cable antiguo como referencia.

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