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Horno de kebab a gas HM-1690 con piedra radiante (tipo panal)

Horno de kebab a gas HM-1690 con piedra radiante (tipo panal)
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Horno de kebab a gas HM-1690 con piedra radiante (tipo panal)

Horno de kebab döner a gas con piedra radiante (tipo panal).

Cerámica con estructura de panal

Una textura innovadora fabricada con un material cerámico refractario especial que presenta una resistencia superior a las altas temperaturas.

Distribución homogénea del calor

Al garantizar una distribución uniforme del gas en toda la superficie, minimiza la pérdida de calor y proporciona una cocción eficiente.

Estandarización universal

Con unas dimensiones de 13,3 x 9,3 cm, se adapta fácilmente a muchas marcas y modelos de luminarias radiantes del mercado.

Piedra radiante de panal HM-1690. Textura cerámica de 13,3 x 9,3 cm para una distribución homogénea del calor y alta eficiencia. Compatible con todas las marcas.

Máxima eficiencia energética y combustión impecable.

Diseñado específicamente para el entorno dinámico y exigente de las cocinas industriales. Piedra radiante de panal HM-1690gaseoso parrilla de kebab Se trata de un componente esencial para el funcionamiento del sistema. Fabricada con cerámica refractaria de primera calidad, esta pieza de repuesto ofrece máxima durabilidad en el punto de mayor temperatura, donde se genera la llama y el calor se transfiere directamente a la superficie de la carne. Su diseño especial de "panal", que le da nombre, garantiza una distribución uniforme del gas que entra en la estufa, logrando una combustión perfecta. Esto evita la fuga de gas crudo, asegura una distribución homogénea del calor y una cocción uniforme en toda la carne.

La capacidad del modelo HM-1690 para reflejar el calor directamente hacia adelante minimiza la pérdida de energía en la carcasa trasera, lo que se traduce en un importante ahorro de combustible. Con unas dimensiones de 13,3 cm de largo y 9,3 cm de ancho, esta resistente piedra cerámica se adapta perfectamente a las carcasas radiantes de numerosos modelos y marcas de dispositivos del mercado, simplemente comprobando sus dimensiones físicas. Mantener la integridad de los poros de esta pieza, que está constantemente expuesta a fuertes cambios de temperatura, es fundamental para la eficiencia de su máquina. Sustituir las piedras agrietadas, deformadas u obstruidas por repuestos originales reducirá los costes energéticos de su empresa y aumentará la velocidad de su servicio.

Especificaciones técnicas
Código del modelo HM-1690
Estructura del material Cerámica refractaria
Diseño de superficies Textura de panal
Dimensiones (largo x ancho) 13.3 x 9.3 cm
Compatibilidad Todas las marcas por talla
Una sugerencia para nuestros maestros artesanos: La sustitución e instalación de las baldosas cerámicas en la carcasa del calefactor radiante requiere conocimientos y experiencia especializados, ya que exige un cálculo preciso de la dilatación térmica. Al colocar las baldosas en la carcasa, evite apretar demasiado los alambres o el marco de fijación, ya que podría agrietar la cerámica. Para mantener el rendimiento de combustión de su equipo, confíe la instalación a personal autorizado.

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