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Cassetto di scarico olio YM-512 (6 litri)

Cassetto di scarico olio YM-512 (6 litri)
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Cassetto di scarico olio YM-512 (6 litri)
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Cassetto di scarico olio YM-512 (6 litri)
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"Ottimo rapporto qualità-prezzo."
"Sono così contenta di averlo comprato."
"La qualità dell'acciaio inossidabile è davvero di prim'ordine..."
"Lavorazione eccellente!"
"Il sistema di taglio automatico è molto pratico. Gli operai..."
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"La capacità di 2 litri del cassetto dell'olio è sufficiente..."
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"Che sia la migliore azienda del suo settore..."
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Cassetto di scarico olio YM-512 (6 litri)

Cassetto di scarico dell'olio (YM-512)

Grande capacità da 6 litri

Con dimensioni di 40x17x13 cm, ha una grande capacità che impedisce all'olio di traboccare durante le preparazioni ad alto volume ed elimina la necessità di svuotarla frequentemente.

Acciaio inossidabile AISI 430

Materiale ad alta resistenza che offre la massima protezione dagli effetti corrosivi dell'olio caldo e dei liquidi alimentari acidi.

Sistema di fissaggio rapido senza viti

Grazie al suo design pratico che non richiede attrezzi per il montaggio, può essere facilmente rimosso e pulito in pochi secondi.

Cassetto di raccolta olio YM-512. Capacità 6 litri, acciaio inox AISI 430, facile da pulire grazie al sistema di aggancio/sgancio rapido senza viti.

Spazio di lavoro pulito e alta capacità

Uno degli aspetti più critici nell'utilizzo delle griglie per döner kebab nelle cucine industriali è il drenaggio sicuro e igienico del grasso che cola durante la cottura. Sviluppato in collaborazione con Dibeksan Engineering... Cassetto di scarico dell'olio YM-512Questo sistema, posizionato nella parte inferiore delle griglie per döner kebab, raccoglie tutto il grasso scolato in un unico serbatoio. Questa funzione impedisce l'accumulo indesiderato di grasso sul vassoio principale, mantiene pulita l'area di lavoro e previene potenziali ustioni da fumo o grasso causate dal calore.

Prima classe Realizzato in acciaio inossidabile AISI 430. Questo ricambio, realizzato su misura, offre una resistenza superiore alle temperature estreme e al contatto con i liquidi. Con dimensioni di 40 cm di lunghezza, 17 cm di larghezza e 13 cm di altezza, il serbatoio vanta una grande capacità di 6 litri. Questo elevato volume velocizza i flussi di lavoro, soprattutto nei ristoranti più frequentati, riducendo la necessità di svuotamenti frequenti. Il suo design intuitivo presenta un meccanismo a scorrimento "a scatto" che non richiede viti o collegamenti meccanici. Grazie alla superficie liscia in acciaio, è facile da pulire e completamente compatibile con le normali attrezzature di lavaggio industriali. Rappresenta una soluzione durevole e igienica per le cucine professionali.

Specifiche tecniche
Codice modello YM-512
Capacità di volume 6 litri
Dimensioni (L x P x A) 40 x 17 x 13 cm
Classe di materiale Acciaio inossidabile AISI 430
Tipo di montaggio Senza viti (inserimento e rimozione)
Pulizia Lavabile in lavastoviglie.
Raccomandazioni per l'uso e la sicurezza: Per evitare il rischio di fuoriuscita o versamento di olio bollente durante l'estrazione del cassetto, è fondamentale per la sicurezza sul lavoro svuotare periodicamente il serbatoio prima che raggiunga il livello massimo. Per mantenere la superficie liscia dell'acciaio inossidabile, si consiglia di utilizzare detergenti professionali per alimenti anziché prodotti chimici aggressivi durante la pulizia.
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