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YM-376 Portabottiglie superiore per motore superiore

YM-376 Portabottiglie superiore per motore superiore
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YM-376 Portabottiglie superiore per motore superiore

Portabottiglie superiore Top Motor (YM-376)

Resistenza dell'acciaio AISI 430

Struttura in acciaio inossidabile AISI 430 che offre una resistenza superiore alle alte temperature e alle difficili condizioni di lavoro industriali.

Compatibilità con motore a montaggio superiore

Le macchine per kebab a motore superiore del marchio Dibeksan presentano un design di precisione completamente integrato con il sistema di trasmissione meccanica.

Meccanismo di bloccaggio sicuro

Una volta che la lancia è inserita nell'alloggiamento inferiore, uno speciale meccanismo di bloccaggio si innesta sull'asse superiore, garantendo una rotazione fluida.

YM-376, supporto per spiedini superiore. Realizzato in acciaio inox AISI 430, è un dispositivo di fissaggio per döner kebab e shawarma perfettamente compatibile con le macchine con motore montato superiormente.

Stabilità meccanica e sicurezza operativa

Nella produzione industriale di döner kebab e shawarma, la rotazione fluida e uniforme del blocco di carne è uno dei fattori più importanti per ottenere una cottura omogenea. YM-376 Supporto per spiedino superiore del motore superioreSi tratta di un dispositivo di fissaggio professionale progettato per essere integrato direttamente nel sistema meccanico dinamico delle macchine con motore a montaggio superiore del marchio Dibeksan. È realizzato con materiali di prima qualità per garantire la massima resistenza alle alte temperature e alle difficili condizioni delle cucine industriali. Realizzato in acciaio inossidabile di grado AISI 430. È realizzato con una finitura in acciaio inossidabile spazzolato conforme agli standard igienici, mentre la struttura geometrica, che si adatta alla curvatura naturale del materiale, offre una resistenza duratura anche con carichi pesanti.

Il principio di funzionamento del sistema si basa sul fissaggio preciso dell'asse di rotazione verticale dello spiedo nelle macchine motorizzate montate superiormente. Dopo aver posizionato la parte inferiore dello spiedo per döner kebab e shawarma nell'apposita fessura, la parte superiore viene integrata in questo elemento di supporto. meccanismo di bloccaggio speciale Si blocca saldamente grazie a un robusto meccanismo di collegamento. Questo meccanismo durevole assorbe la forza centrifuga e le vibrazioni che possono verificarsi durante la rotazione di pesanti blocchi di carne, creando un equilibrio perfetto. Previene i carichi laterali sull'albero motore, prolungando la durata meccanica complessiva del dispositivo. Soddisfacendo le aspettative di velocità e sicurezza delle cucine professionali, l'YM-376 è una soluzione di ricambio di qualità superiore che riflette i nostri standard qualitativi leader del settore.

Specifiche tecniche
Codice modello YM-376
Classe di materiale Acciaio inossidabile AISI 430
Serie compatibili Modelli con motore montato in alto
Tipo di sistema Motore montato in alto
Tipo di fissaggio Meccanismo di bloccaggio speciale
Funzione della parte Fissaggio del trasferimento dell'albero superiore
Raccomandazioni per la manutenzione e il funzionamento: Per garantire che il meccanismo di chiusura e le parti mobili funzionino con la stessa precisione del primo giorno, si consiglia di pulirli da grasso in eccesso e residui di carne dopo ogni utilizzo. Durante la pulizia, si raccomanda di utilizzare detergenti industriali adatti che non opacizzino la struttura in acciaio AISI 430.

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