YM-2826 Spiedino per Doner Kebab (a disco saldato)
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YM-2826 Spiedino per Doner Kebab (a disco saldato)
Spiedino per kebab Doner - Disco saldato (YM-2826)
AISI 304 Igiene alimentare
Realizzato in acciaio inossidabile di grado AISI 304, pienamente conforme agli standard di igiene alimentare, in una versione resistente alla corrosione.
Corpo saldato a disco
La struttura saldata tra il disco di supporto e il corpo dello spiedo offre la massima stabilità e assenza di vibrazioni anche con carichi di carne pesanti.
Uso pratico
Grazie al suo design ottimizzato per l'avvolgimento di shawarma e döner kebab, garantisce un'integrazione rapida e sicura con le macchine per döner kebab.
Spiedino per döner kebab YM-2826 (63 cm). Acciaio inox AISI 304, disco saldato, attrezzatura professionale per la preparazione di shawarma.
Stabilità industriale e progettazione igienica
Nelle cucine professionali, il processo di preparazione del döner kebab e dello shawarma è direttamente correlato alla durata delle attrezzature utilizzate e agli standard igienici. Spiedino per kebab YM-2826In linea con la visione di esportazione di Dibeksan, il prodotto dimostrerà una resistenza superiore alle condizioni di utilizzo gravose e al peso di pesanti blocchi di carne. relativo al disco Viene realizzato nel seguente modo: tutte le parti metalliche sono trattate con una texture in acciaio inossidabile spazzolato di grado AISI 304, e la texture metallica è percepibile al tatto; le superfici interne ed esterne presentano riflessi che si conformano alla curvatura e alla geometria realistiche del materiale.
Il processo di saldatura ad alta precisione tra il disco e il corpo dello spiedo largo 12 mm contribuisce a mantenere l'equilibrio della carne durante la rotazione, garantendo una cottura omogenea. La sua struttura lunga 63 cm offre una base stabile nella zona di cottura verticale, mentre le linee morbide del design assicurano la massima presa durante l'avvolgimento della carne. Questa attrezzatura, estremamente facile da pulire, è ottimizzata per risparmiare tempo e aumentare la velocità operativa in cucina. Parte integrante delle cucine professionali, la YM-2826 è un'attrezzatura specifica per la preparazione del döner kebab che riflette l'attenzione alla qualità di Dibeksan, che dura dal 1985, e soddisfa le normative in materia di sicurezza alimentare.
| Specifiche tecniche | |
|---|---|
| Codice modello | YM-2826 |
| Lunghezza della bottiglia | 63 cm |
| Larghezza della bottiglia | 12 mm |
| Classe di materiale | Acciaio inossidabile AISI 304 |
| Struttura corporea | Relativo al disco |
| Compatibilità alimentare | Sì (certificazione igienica) |