Slitta tipo YM-210 DMC
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Slitta tipo YM-210 DMC
Slitta tipo DMC (YM-210)
Controllo preciso della temperatura
Avvicinando o allontanando gli elementi riscaldanti radianti dalla griglia rotante, è possibile regolare la temperatura di cottura in pochi secondi.
Compatibilità con sistemi scorrevoli
Questo prodotto è stato sviluppato appositamente per le griglie per döner kebab della serie DMC di Dibeksan, dotate di un meccanismo radiante mobile.
Installazione professionale
Affinché il meccanismo scorra senza intoppi e rimanga stabile, il processo di assemblaggio deve essere eseguito da tecnici esperti.
Carrello tipo YM-210 DMC. Meccanismo di movimentazione professionale che consente un controllo istantaneo del calore, avvicinando o allontanando la fonte di calore dalla superficie rotante.
Progettazione ergonomica, intervento immediato
Dibeksan scivolamento griglie per döner kebab sviluppato per Meccanismo a scorrimento tipo YM-210 DMCQuesto innovativo strumento permette allo chef di controllare il calore in modo preciso e senza sforzo durante la cottura. Invece di spostare pesanti carichi di carne, consente di avvicinare o allontanare direttamente il blocco riscaldante radiante dal kebab. Grazie a questa funzionalità ergonomica, la temperatura desiderata viene raggiunta in pochi secondi, a seconda delle esigenze di cottura o di assottigliamento della carne. L'assemblaggio del prodotto garantisce un funzionamento fluido del meccanismo a binario, una distribuzione equilibrata del peso del blocco riscaldante e un fissaggio sicuro. competenza tecnica È necessario.
| Specifiche tecniche | |
|---|---|
| Codice modello | YM-210 |
| Tipo di sistema | Slitta tipo DMC |
| Principio di funzionamento | Scorrimento avanti/indietro |
| Compatibilità | Modelli scorrevoli Dibeksan |
| Requisiti di installazione | Specializzazione avanzata |