Grazie al funzionamento bidirezionale (destra/sinistra) e alla velocità di 1,3 giri al minuto, offre all'artigiano la massima libertà nel controllo della direzione di taglio e del tempo di cottura.
Tutti i modelli di macchine con motore montato in basso prodotti da Dibeksan garantiscono una perfetta integrazione meccanica ed elettrica.
Si tratta di un design compatto che consente di rimuovere l'unità difettosa dall'alloggiamento del motore esistente e di montarla direttamente al suo posto.
Motore inferiore YM-165 DBS. Rotazione bidirezionale a 1,3 giri/min, compatibile con tutti i modelli di motore con montaggio inferiore e struttura resistente al calore.
Nel cuore delle cucine industriali griglia per kebab Per questi sistemi è fondamentale una potenza di rotazione ininterrotta. Sviluppato secondo gli standard dell'industria pesante con l'ingegneria Dibeksan. Motore inferiore YM-165 DBSÈ progettato per garantire una rotazione fluida, silenziosa e stabile anche con carichi di carne pesanti. Il motore da 240 V, con una velocità di rotazione di 1,3 giri/min (C=0,68 µf), permette alla carne di rimanere succosa all'interno, assicurando al contempo una cottura omogenea all'esterno da ogni angolazione, grazie alla sua funzione di funzionamento bidirezionale (destra/sinistra). Pur essendo dotato di materiali isolanti resistenti alle alte temperature di esercizio, il dispositivo deve essere assolutamente protetto da eventuali perdite di grasso della carne per garantirne prestazioni durature.
Motore montato in basso tutti i modelli Dibeksan Questo ricambio, compatibile a livello di fabbrica, è progettato per la rapida revisione delle unità difettose. In fase di installazione, l'obiettivo è aprire l'alloggiamento del motore esistente sulla macchina e sostituire il vecchio motore con uno nuovo. Mentre il posizionamento meccanico del dispositivo nell'alloggiamento può essere effettuato con un livello di competenza tecnica moderato, il cablaggio dell'interruttore bidirezionale, adatto alla rete elettrica a 220V o 110V, richiede competenze elettriche avanzate per garantire la sicurezza operativa.
| Specifiche tecniche | |
|---|---|
| Codice modello | YM-165 (DBS) |
| Compatibilità | Modelli Dibeksan con motore inferiore |
| Rivoluzione e direzione | 1,3 giri/minuto / bidirezionale |
| Condensatore / Potenza | C=0,68µF / 240V (Interno) |
| Fonte di energia | 220 V | 110 V Puoi specificarlo in base al tuo ordine. |
