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Spiedino per kebab YM-1629 (a disco saldato)

Spiedino per kebab YM-1629 (a disco saldato)
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Spiedino per kebab YM-1629 (a disco saldato)

Spiedino per kebab Doner - Disco saldato (YM-1629)

AISI 304 Igiene alimentare

Realizzato in acciaio inossidabile di grado AISI 304, pienamente conforme agli standard di igiene alimentare, in una versione resistente alla corrosione.

Corpo saldato a disco

La struttura saldata tra il disco di supporto e il corpo dello spiedo offre la massima stabilità e assenza di vibrazioni anche con carichi di carne pesanti.

Uso pratico

Grazie al suo design ottimizzato per l'avvolgimento di shawarma e döner kebab, garantisce un'integrazione rapida e sicura con le macchine per döner kebab.

Spiedino per kebab YM-1629 (98 cm). Acciaio inox AISI 304, disco saldato, attrezzatura professionale per la preparazione di kebab e shawarma.

Stabilità industriale e progettazione igienica

Nelle cucine professionali, il processo di preparazione del döner kebab e dello shawarma è direttamente correlato alla durata delle attrezzature utilizzate e agli standard igienici. Spiedino per kebab YM-1629Progettato per soddisfare gli standard Dibeksan, offrirà una resistenza superiore alle condizioni di utilizzo gravose e al peso di pesanti blocchi di carne. relativo al disco Viene realizzato nel seguente modo: tutte le parti metalliche sono trattate con una texture in acciaio inossidabile spazzolato di grado AISI 304, e sulle superfici si percepiscono riflessi che corrispondono alla curvatura e alla geometria realistiche del materiale.

Il processo di saldatura ad alta precisione tra il disco e il corpo dello spiedo largo 12 mm contribuisce a mantenere l'equilibrio della carne durante la rotazione, garantendo una cottura omogenea. La sua struttura lunga 98 cm offre una base stabile nella zona di cottura verticale, mentre le linee morbide del design assicurano la massima presa durante l'avvolgimento della carne. Questa attrezzatura, estremamente facile da pulire, è ottimizzata per risparmiare tempo e aumentare la velocità operativa in cucina. Parte integrante delle cucine professionali, la YM-1629 è un'attrezzatura speciale per la preparazione che riflette la massima attenzione alla qualità del settore e soddisfa le normative in materia di sicurezza alimentare.

Specifiche tecniche
Codice modello YM-1629
Lunghezza della bottiglia 98 cm
Larghezza della bottiglia 12 mm
Classe di materiale Acciaio inossidabile AISI 304
Struttura corporea Relativo al disco
Compatibilità alimentare Sì (certificazione igienica)
Consigli per la manutenzione e la pulizia: Per garantire la durata della texture e dei punti di saldatura dell'acciaio inossidabile AISI 304, il processo di pulizia deve essere non abrasivo. spugna per piatti Si consiglia di eseguire questa operazione a mano. Asciugare le superfici dopo la pulizia preserverà la lucentezza metallica.

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