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Set di spiedini per kebab YM-1289

Set di spiedini per kebab YM-1289
1/1
4.9
|
"Grazie al servizio clienti"
"Molto pratico da usare."
"Sono così contenta di averlo comprato."
"La qualità dell'acciaio inossidabile della griglia per kebab..."
"Bellissimo"
"Prodotto eccellente!"
"Ottimo rapporto qualità-prezzo!"
"Materiale di qualità, resistente."
"Avere un prodotto certificato CE è molto importante. Fidati..."
"Il motore gira in modo molto silenzioso."
"Utilizziamo anche molte attrezzature per preparare il döner kebab..."
"L'assistenza tecnica è molto professionale. Ogni domanda..."
"Progettazione di successo."
"Abbiamo comprato un coltello elettrico. Niente più stanchezza..."
"Ad eccezione del sistema radiante del barbecue a gas..."
"Sono molto soddisfatto, è un prodotto di qualità."
"Stiamo aspettando il robot di taglio rotativo automatizzato..."
"Parliamo dei vantaggi del sistema con motore montato in basso..."
"La differenza nell'acciaio inossidabile è evidente."
"Il sistema di raccolta dell'olio della griglia per kebab è molto..."
"Sono così contenta di averlo comprato!"
"Perfetto!"
"Il sistema a corpo mobile della griglia per kebab..."
"Abbiamo preso il coltello rotante elettrico e abbiamo portato a termine il lavoro..."
"La differenza di sapore rispetto a un kebab cotto alla brace..."
"Il nostro barbecue a gas per kebab funziona in modo molto efficiente..."
"Il nostro barbecue per kebab funziona perfettamente da 2 anni..."
"Faccio questo lavoro da 25 anni, l'elettrico..."
"L'affilatura del coltello da kebab dura a lungo..."
"La potenza del motore è elevata. La qualità di taglio è costantemente alta..."
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Set di spiedini per kebab YM-1289

Set di spiedini per kebab (YM-1289)

AISI 304 Igiene alimentare

Gli spiedini e i raccordi a disco sono realizzati in acciaio inossidabile AISI 304 di alta qualità, completamente idoneo al contatto con gli alimenti e resistente alla corrosione.

Conformità completa al DMC UE

Dimensionato specificamente per i forni per kebab a 2 radianti della serie DMC EU di Dibeksan, offre un'integrazione fisica e meccanica impeccabile.

Kit di installazione completo

Il set include tutti gli elementi necessari per infilzare la carne, tra cui uno spiedino, un disco forato, un disco scanalato e una coppiglia zincata resistente.

Set di spiedini per kebab YM-1289 (57 cm). Realizzato in acciaio inox AISI 304, completamente compatibile con i modelli DMC EU a 2 raggi, set completo con disco e coppiglia.

Fissaggio sicuro e standard professionali

Nelle cucine industriali, la fase più critica nella preparazione del döner kebab è il posizionamento igienico e sicuro della carne, con il suo baricentro correttamente allineato alla superficie di cottura. Appositamente progettato con l'ingegneria Dibeksan... Set di spiedini per kebab YM-1289Questo processo è realizzato con professionalità e senza compromessi. Lo spiedino per döner kebab lungo 57 cm, che costituisce la struttura portante principale del set, e il disco forato e il disco di supporto per lo spiedino, che ne bilanciano il peso, sono realizzati con materiali di alta qualità, completamente idonei al contatto con gli alimenti e conformi alle norme igieniche internazionali. Realizzato in acciaio inossidabile AISI 304. Viene prodotto utilizzando una selezione di materiali di qualità superiore, che massimizza la resistenza della carne alla corrosione causata dai liquidi della marinata, dal sale e dall'elevato calore radiante del fornello.

Il sistema appartiene a Dibeksan. Griglie per kebab DMC EU a 2 radianti È dimensionato per garantire un'integrazione fisica e meccanica impeccabile. La coppiglia per spiedini inclusa nel set, che serve a fissare l'altezza del disco anche con carichi di carne pesanti, è realizzata in acciaio zincato per una maggiore resistenza a pressioni e tensioni meccaniche elevate. La struttura stabile del disco scanalato e del disco porta-spiedini si completano a vicenda, impedendo alla carne di scivolare, di deformarsi durante la cottura o di deviare dal suo asse. Questa configurazione completa, composta da tre diversi componenti in acciaio inossidabile e uno stabilizzatore zincato, consente allo chef di disporre la carne con facilità e di ottenere una rotazione perfetta, aumentando la velocità operativa.

Specifiche tecniche
Codice modello YM-1289
Lunghezza della bottiglia 57 cm
Classe di materiale principale Acciaio inossidabile AISI 304
Materiale della coppiglia acciaio zincato
Compatibilità del sistema 2 modelli Radiant DMC EU
Uso previsto Disposizione e fissaggio della carne
Imposta contenuto
  • 1 spiedino di kebab (57 cm)
  • 1 disco scanalato
  • 1 disco porta spiedino
  • 1 Perno di sicurezza per bottiglia Rivestimento zincato
Consigli per la manutenzione e la pulizia: Le parti in acciaio inox AISI 304 (spiedini e dischi) incluse nel set sono lavabili in lavastoviglie. Tuttavia, per mantenere la resistenza alla corrosione... coppiglia per bottiglia zincata È necessario evitare il contatto con sostanze chimiche fortemente acide e si raccomanda di asciugare completamente il prodotto dopo il lavaggio prima di riporlo.
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Ditta: Dibeksan Metal Makina ve Yedek Parça İmal. İhr. İth. San. ve Tic. Ltd. Şti.

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