Set di spiedini per kebab YM-1285

Name: YM-1285 Döner Takma Şişi (Set)
Brand: Dibeksan
Rating: 4.7 (30 reviews)

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Türkiye: --:-- • Pazartesi-Cuma: 08:00-18:00

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Set di spiedini per kebab YM-1285

Set di spiedini per kebab (YM-1285)

AISI 304 Igiene alimentare

Gli spiedini e i raccordi a disco sono realizzati in acciaio inossidabile AISI 304, idoneo al contatto con gli alimenti e resistente alla corrosione.

Completamente compatibile con DMC UK.

Integrazione meccanica impeccabile, ottimizzata per i forni per kebab a 5 radianti della serie DMC UK di Dibeksan.

Kit di installazione professionale

Comprende i componenti principali necessari per la lavorazione di carne ad alta capacità, con uno spiedo da 98 cm e una speciale struttura a disco perforato.

Set di spiedini per kebab YM-1285 (98 cm). Acciaio inox AISI 304, attrezzatura industriale a 5 raggi, completamente compatibile con i modelli DMC UK.

Standard industriali e lavorazione sicura della carne

Nelle cucine professionali, il processo di infilzatura di shawarma e döner kebab è fondamentale sia per la sicurezza alimentare che per ottenere una cottura equilibrata e omogenea. I modelli ad alta capacità a 5 radianti della serie DMC UK di Dibeksan sono progettati per integrarsi perfettamente con gli spiedini, garantendo una completa integrazione meccanica. Set di spiedini per kebab YM-1285Realizzato secondo standard ingegneristici, il corpo principale, lungo 98 cm, è in acciaio inossidabile spazzolato AISI 304, che garantisce resistenza meccanica e igiene superiori. Questa speciale superficie, dove si percepisce la texture metallica, presenta riflessi che riproducono fedelmente la curvatura e la geometria del materiale.

Il design a disco perforato al centro del sistema distribuisce uniformemente il peso dei massicci blocchi di carne, impedendo spostamenti assiali durante la rotazione. Il materiale zincato utilizzato nella sezione del perno di fissaggio dello spiedo offre una maggiore resistenza a pressioni e tensioni meccaniche elevate. Progettata secondo criteri di design pulito e industriale, in linea con la visione dell'esportatore, questa attrezzatura accelera il processo di preparazione in cucina e standardizza la qualità di cottura, consentendo una rotazione fluida del döner nella sua zona termica. La sua struttura resistente alla corrosione nei punti di contatto con gli alimenti è pienamente conforme alle normative internazionali e alle condizioni di utilizzo più esigenti.

Specifiche tecniche
Codice modello	YM-1285
Lunghezza della bottiglia	98 cm
Classe di materiale	Acciaio inossidabile AISI 304
Struttura del disco	Disco perforato
Compatibilità del sistema	DMC UK (5 Radians)
Compatibilità alimentare	Sì (certificazione igienica)

Consigli per la manutenzione e la pulizia: Gli spiedini e i dischi in acciaio inox AISI 304 sono adatti al lavaggio in lavastoviglie industriali. Poiché la coppiglia dello spiedino inclusa nel set è zincata, si consiglia di asciugarla completamente dopo il lavaggio per mantenerne la resistenza alla corrosione.