Forno per kebab a gas HM-1690 con pietra radiante (a nido d'ape)

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Forno per kebab a gas HM-1690 con pietra radiante (a nido d'ape)

Forno a gas per kebab con pietra radiante (a nido d'ape).

Ceramica a nido d'ape

Una texture innovativa realizzata con uno speciale materiale ceramico refrattario che presenta una resistenza superiore alle alte temperature.

Distribuzione omogenea del calore

Garantendo una distribuzione uniforme del gas sulla superficie, si riduce al minimo la dispersione di calore e si ottiene una cottura efficiente.

Standardizzazione universale

Grazie alle sue dimensioni di 13,3x9,3 cm, si adatta facilmente a molte marche e modelli di apparecchi di illuminazione radiante presenti sul mercato.

Pietra radiante a nido d'ape HM-1690. 13,3x9,3 cm, con texture ceramica per un riscaldamento omogeneo e un'elevata efficienza. Compatibile con tutte le marche.

Massima efficienza energetica e combustione impeccabile.

Offerto specificamente per l'ambiente frenetico ed esigente delle cucine industriali. Pietra radiante a nido d'ape HM-1690gassoso griglia per kebab Si tratta di un componente fondamentale per le prestazioni del sistema. Realizzato in ceramica refrattaria di alta qualità, questo ricambio offre la massima durata nel punto di massima temperatura, dove si genera la fiamma e il calore viene trasferito direttamente alla superficie della carne. Lo speciale design a "nido d'ape", da cui prende il nome, garantisce una distribuzione uniforme del gas immesso nel fornello sulla superficie ceramica, assicurando una combustione impeccabile. Ciò impedisce la fuoriuscita di gas incombusti, garantisce una distribuzione omogenea del calore e assicura una cottura uniforme della carne.

La capacità del modello HM-1690 di riflettere direttamente il calore in avanti riduce al minimo la dispersione di energia verso la parte posteriore dell'alloggiamento, con conseguente notevole risparmio di carburante. Con dimensioni di 13,3 cm di lunghezza e 9,3 cm di larghezza, questa resistente pietra ceramica si adatta perfettamente agli alloggiamenti radianti di molti modelli e marche di dispositivi presenti sul mercato, semplicemente verificandone le dimensioni fisiche. Mantenere l'integrità dei pori di questo componente, costantemente esposto a forti shock termici, è fondamentale per l'efficienza della macchina. La sostituzione di pietre incrinate, deformate o ostruite con ricambi originali ridurrà i costi energetici della vostra azienda e aumenterà la velocità di intervento.

Specifiche tecniche
Codice modello	HM-1690
Struttura del materiale	Ceramiche refrattarie
Progettazione delle superfici	Struttura a nido d'ape
Dimensioni (L x P)	13.3 x 9.3 cm
Compatibilità	Tutte le marche per taglia

Un suggerimento per i nostri maestri artigiani: La sostituzione delle piastrelle in ceramica e la loro installazione nell'alloggiamento del riscaldatore radiante richiedono conoscenze ed esperienza specifiche, in quanto è necessario calcolare con precisione i coefficienti di dilatazione termica. Durante il posizionamento delle piastrelle nell'alloggiamento, evitare di serrare eccessivamente i fili o il telaio di fissaggio fino al punto di rompere la ceramica. Per preservare le prestazioni di combustione del gas del vostro apparecchio, affidate l'installazione a personale autorizzato.