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Affilacoltelli manuale DS-253 (120 mm)

Affilacoltelli manuale DS-253 (120 mm)
Serie Jet 120
Affilacoltelli manuale DS-253 (120 mm)
Serie Jet 120
Affilacoltelli manuale DS-253 (120 mm)
Serie Jet 120
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Serie Jet 120
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Serie Jet 120
Affilacoltelli manuale DS-253 (120 mm)
Serie Jet 120
Affilacoltelli manuale DS-253 (120 mm)
Serie Jet 120
4.9
|
"La differenza nell'acciaio inossidabile è evidente."
"Il controllo delle porzioni è possibile grazie al coltello elettrico..."
"I sistemi di riscaldamento radiante sono molto efficaci e garantiscono una distribuzione uniforme del calore..."
"Trasmettendo molti farmaci..."
"La qualità è ottima, lo consiglio."
"La qualità dell'acciaio inossidabile della griglia per kebab..."
"L'assistenza clienti è molto professionale. Ogni domanda..."
"L'affilatura del coltello da kebab dura a lungo..."
"Sono così contenta di averlo comprato!"
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"La qualità dell'acciaio inossidabile fa davvero la differenza..."
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"Sono contento!"
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"La qualità dell'acciaio inossidabile fa davvero la differenza..."
"I fili radianti sono di qualità AISI 310S..."
"Ottimo prodotto, lo consiglio."
"Super!"
"Perfetto!"
"Il motore gira in modo molto silenzioso."
"Potenza del motore 90W. Qualità di taglio costante..."
"Abbiamo preso il coltello rotante elettrico e abbiamo portato a termine il lavoro..."
"Ad eccezione del sistema radiante del barbecue a gas..."
"L'affilacoltelli è davvero pratico!"
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Affilacoltelli manuale DS-253 (120 mm)

RICAMBI E ATTREZZATURE PER LA MANUTENZIONE

Affilacoltelli manuale DS-253 (120 mm)

Piena compatibilità con Jet 120

Integrazione perfetta con le macchine elettriche per il taglio del kebab Dibeksan Jet 120 e Jet 120 Plus grazie al loro speciale sistema di fissaggio.

Affilatura in due fasi

La prima fase consiste nell'affilare la lama all'angolazione ideale, mentre la seconda fase rimuove le bave metalliche per un taglio netto e preciso.

Acciaio inossidabile AISI 430

Il corpo è realizzato in acciaio inossidabile di grado AISI 430, completamente resistente alle condizioni delle cucine industriali e con elevata resistenza all'umidità e alla corrosione.

L'affilacoltelli in acciaio inox DS-253 garantisce un'affilatura impeccabile grazie alla sua piena compatibilità con la serie Jet 120 e al suo sistema manuale a due fasi.

Affilacoltelli manuale DS-253Si tratta di un'attrezzatura professionale per la manutenzione, progettata per mantenere le prestazioni di taglio delle macchine elettriche per kebab al loro livello originale. Sviluppato per essere pienamente compatibile con le macchine da taglio Dibeksan Jet 120 e Jet 120 Plus (120 mm), questo prodotto offre un funzionamento pratico ed estremamente sicuro. Grazie alle speciali viti di fissaggio M4 (per la serie Jet 120 Plus) e M5 (per la serie Jet 120) presenti sul dispositivo, la macchina da taglio elettrica si integra perfettamente nel supporto di affilatura. Questa caratteristica di stabilizzazione impedisce alla macchina di vibrare durante il processo di affilatura, prevenendo la distorsione dell'angolo della lama e innalzando gli standard di sicurezza sul lavoro al massimo livello.

L'operazione di affilatura si basa su un meccanismo a due fasi altamente efficiente, azionato manualmente. Nella prima fase, la lama del döner kebab, smussata dall'uso intensivo, viene affilata fino a raggiungere l'angolo di taglio ideale. Nella seconda fase, che segue immediatamente, i micro-residui metallici (bave) formatisi sul filo della lama a seguito del processo di affilatura vengono rimossi con precisione, ottenendo una superficie di taglio liscia, priva di imperfezioni e pronta all'uso. L'intero sistema è resistente alle condizioni di utilizzo industriali più gravose. Realizzato in acciaio inossidabile di grado AISI 430. La struttura del corpo macchina, realizzata con cura, presenta un'eccellente resistenza alla corrosione causata da acqua e umidità. L'affilatura a due fasi, eseguita regolarmente, non solo riduce gli sprechi di carne durante il taglio, ma alleggerisce anche il carico sul motore della macchina, prolungandone significativamente la durata complessiva.

Specifiche tecniche

Codice modello DS-253
Materiale del corpo Acciaio inossidabile AISI 430
Compatibilità seriale Jet 120 / Jet 120 Plus
Diametro lama compatibile 120 mm
Tipo di lavoro Affilatura manuale in due fasi
Tipo di fissaggio Integrazione viti M4/M5

Prestazioni ininterrotte

L'affilatura e la sbavatura regolari prolungano la durata del motore delle affettatrici elettriche per kebab e garantiscono un porzionamento uniforme. Si raccomanda l'uso di dispositivi di protezione individuale durante il processo.

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Ditta: Dibeksan Metal Makina ve Yedek Parça İmal. İhr. İth. San. ve Tic. Ltd. Şti.

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