Disco scanalato in acciaio inox (Ø150 mm) per grigliare il kebab. Si attacca e si stacca facilmente durante l'avvolgimento della carne; un sistema di fissaggio professionale conforme alle normative alimentari.
Grazie alla speciale struttura scanalata, la carne del döner può essere facilmente attaccata e staccata dallo spiedo anche mentre è ancora infilzata.
Realizzato interamente in acciaio inossidabile per uso alimentare, resistente alla corrosione e alle alte temperature.
Grazie alle sue dimensioni ideali di Ø150 mm, garantisce che gli spiedini per kebab di piccole e medie dimensioni restino saldamente in posizione.
Dibeksan produce soluzioni professionali per cucine. disco scanalato in acciaio inossidabileQuesto disco offre ai maestri del kebab la massima flessibilità durante le fasi di preparazione e servizio. Il suo principale vantaggio è che, grazie alla sua struttura scanalata, può essere rimosso o sostituito anche mentre la carne del kebab è sullo spiedo. È adatto sia per macchine elettriche che a gas. kebab doner Questo accessorio, perfettamente compatibile con vari modelli di grill, impedisce efficacemente che la carne si abbassi, mantenendola in equilibrio sullo spiedo.
Il suo corpo in acciaio inox spesso 2 mm mantiene la sua forma anche ad alte temperature e mantiene le sue prestazioni industriali per molti anni. Grazie al materiale conforme alle norme alimentari, mantiene i massimi standard igienici, mentre le sue dimensioni lavabili in lavastoviglie semplificano la pulizia. È un elemento di fissaggio ideale per set di kebab di piccole e medie dimensioni.
| Specifiche tecniche | |
|---|---|
| Diametro (Ø) | 150 mm |
| Spessore | 2 mm |
| Materiale | Acciaio inossidabile per uso alimentare. |
| Tipo di disco | Assemblaggio facile / scanalato |
