Griglia per kebab con disco porta spiedini in acciaio inox (Ø190mm). La sua struttura, fissata con un'asta forata, garantisce il massimo equilibrio del kebab sullo spiedo.
Il meccanismo a barra forata integrato nel disco garantisce un fissaggio dello spiedo preciso al millimetro e senza vibrazioni.
Realizzato interamente in acciaio inossidabile per uso alimentare, è totalmente resistente alle alte temperature e alla corrosione.
Grazie al suo diametro di Ø190 mm, garantisce che il döner kebab rimanga stabile sullo spiedo, impedendo efficacemente alla carne di afflosciarsi.
Progettato specificamente per i forni rotativi Dibeksan. disco porta spiedini in acciaio inoxÈ stato specificamente progettato per garantire che i blocchi di kebab pesanti rimangano perfettamente bilanciati sullo spiedo. La struttura forata al centro del disco consente allo spiedo di passare direttamente in questa fessura, riducendo al minimo il disallineamento assiale che può verificarsi durante la cottura. Adatto sia per griglie per kebab elettriche che a gas. kebab doner È completamente compatibile con i modelli.
Il suo corpo in acciaio inox spesso 2 mm mantiene la sua forma anche sotto il calore intenso. Data la natura di questo sistema, il disco deve essere montato sotto lo spiedo prima dell'avvolgimento rotante. Grazie alla sua struttura stabile e sicura, offre una stabilità senza pari durante il funzionamento. Il materiale per uso alimentare garantisce i più elevati standard igienici, mentre le sue dimensioni lavabili in lavastoviglie ne facilitano la pulizia.
| Specifiche tecniche | |
|---|---|
| Diametro (Ø) | 190 mm |
| Spessore | 2 mm |
| Materiale | Acciaio inossidabile per uso alimentare. |
| Metodo di assemblaggio | Fissaggio del portabottiglie |
