Griglia per kebab con disco forato in acciaio inox (Ø190mm). La sua struttura per uso alimentare garantisce che il kebab rimanga saldamente sullo spiedo, evitando che si afflosci.
È perfettamente compatibile con set per döner kebab di medie e grandi dimensioni.
Struttura resistente alla corrosione e adatta agli alimenti, con finitura in acciaio inossidabile spazzolato.
Questo sistema impedisce in modo professionale che la carne si afflosci, assicurando che il döner rimanga ben saldo sullo spiedo.
Dibeksan elettrico e gas kebab doner Specificamente sviluppato per i forni, questo disco forato in acciaio inox offre agli chef la massima sicurezza durante la preparazione. Rotante La sua struttura, montata sul fondo dello spiedo durante l'avvolgimento, bilancia il peso della massa di carne e impedisce che la carne scivoli verso il basso durante la cottura.
Il suo corpo in acciaio inossidabile spesso 2 mm è prodotto nel pieno rispetto degli standard di sicurezza alimentare e delle normative alimentari. Le sue dimensioni lavabili in lavastoviglie facilitano le procedure di igiene post-servizio. La tenuta precisa della bottiglia, soprattutto sotto carichi pesanti, aumenta la stabilità durante il funzionamento; tuttavia, staccarla dallo spiedo dopo il servizio, quando è carica di carne, può essere difficoltosa. Questa situazione richiede un'elevata capacità di presa e kebab doner È una conseguenza della sicurezza.
| Specifiche tecniche | |
|---|---|
| Diametro del disco | Ø190 mm |
| Spessore del materiale | 2 mm |
| Grado di acciaio | Acciaio inossidabile AISI 304 |
| Luogo di installazione | Meccanismo di base della bottiglia |
