Forma ottagonale specificamente progettata per forni rotativi professionali per kebab da incasso.
Struttura in acciaio inossidabile pienamente conforme alle normative alimentari; elevata resistenza alla corrosione e agli acidi grassi animali.
Il set comprende un vassoio di raccolta principale e due filtri antigrasso per un utilizzo pratico e una facile pulizia.
Teglia ottagonale per kebab DA-53. Realizzata in acciaio inox AISI 304 e pienamente compatibile con forni a motore con forno superiore, offre una soluzione igienica e professionale.
Sviluppato da Dibeksan Engineering per sistemi di motori a montaggio superiore per forni per döner kebab. Vassoio girevole ottagonale per kebab DA-53È stato progettato per soddisfare le esigenze igieniche ed estetiche delle cucine moderne. La sua forma ottagonale, che si integra perfettamente con la struttura geometrica dell'elettrodomestico, garantisce che le carni tagliate vengano raccolte in modo sicuro sulla superficie del vassoio, senza disperdersi.
Questo prodotto, costituito da un sistema modulare in tre parti, comprende un corpo principale robusto e due filtri dell'olio perforati con precisione. La struttura perforata dei filtri ne consente il taglio. kebab doner Ciò consente al grasso in eccesso della carne di scolare rapidamente nel vassoio sottostante; in questo modo si preserva il sapore della carne, offrendo al contempo un'opzione di servizio più salutare. Completamente. Realizzato in acciaio inossidabile spazzolato di grado AISI 304. La sua struttura, realizzata con cura, mantiene la resistenza alle alte temperature e agli oli acidi. Questo set, estremamente pratico da montare e smontare, ottimizza l'igiene operativa e consente di risparmiare tempo nelle operazioni di pulizia.
| Specifiche tecniche | |
|---|---|
| Codice modello | DA-53 |
| Sistema compatibile | Cucine motorizzate a montaggio superiore |
| Tipo di design | Ottagonale |
| Classe di materiale | Acciaio inossidabile AISI 304 |
| Numero di pezzi | Set da 3 pezzi |
