Aumenta l'efficienza operativa ampliando il serbatoio del grasso e l'area di accumulo della carne tagliata.
Finitura in acciaio spazzolato di alta qualità e resistente alla corrosione, pienamente conforme alle normative alimentari.
Grazie alla creazione di un'apposita area di scolo per eliminare il grasso dalla carne tagliata, si ottiene un prodotto di qualità superiore.
Adattatore di estensione per vaschetta raccogli-grasso per griglia da kebab DA-13. Realizzato in acciaio inox AISI 430, amplia il serbatoio del grasso e la superficie di lavoro.
Sviluppato con Dibeksan Engineering Adattatore di estensione per vaschetta dell'olio DA-13industriale kebab doner È progettato per trasformare il serbatoio inferiore dell'olio delle stufe in un'area più funzionale e spaziosa. In ambienti di lavoro intensivi, dove il serbatoio dell'olio standard è insufficiente in termini di capacità, crea una superficie aggiuntiva tagliando il serbatoio stesso. kebab doner Consente la conservazione sicura e igienica della carne.
Grazie al suo meccanismo di aggancio/sgancio rapido senza viti, questo accessorio opzionale può essere montato sul bruciatore principale in pochi secondi, consentendo allo chef di trasferire le carni tagliate in un'ulteriore vaschetta per scolare il grasso in eccesso. Completamente... Realizzato in acciaio inossidabile di grado AISI 430. La sua struttura soddisfa perfettamente gli standard igienici e di resistenza delle cucine professionali. Le sue dimensioni adatte al lavaggio in lavastoviglie semplificano le operazioni di pulizia post-servizio, consentendo di risparmiare tempo e fatica.
| Specifiche tecniche | |
|---|---|
| Codice modello | DA-13 |
| Classe di materiale | Acciaio inossidabile AISI 430 |
| Metodo di assemblaggio | Senza viti (montaggio/smontaggio rapido) |
| Area di utilizzo | Espansione del giacimento petrolifero inferiore |
| Pulizia | Lavabile in lavastoviglie. |
