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Tiroir de récupération d'huile YM-1296 (7 l)

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Tiroir de récupération d'huile YM-1296 (7 l)

Tiroir de récupération d'huile (YM-1296)

Capacité supplémentaire de 7 litres

Avec des dimensions de 35 x 22 x 10 cm, il possède une très grande capacité qui empêche l'huile de déborder lors des services les plus fréquentés et élimine le besoin de le vider fréquemment.

Acier inoxydable AISI 430

Matériau industriel haute résistance présentant une résistance maximale aux effets corrosifs des huiles chaudes et des liquides alimentaires acides.

Système de fixation rapide sans vis

Grâce à sa conception pratique qui ne nécessite aucun outil pour le montage, il peut être facilement retiré et nettoyé en quelques secondes.

Tiroir de récupération d'huile YM-1296. Capacité de 7 L, acier inoxydable AISI 430 et nettoyage facile grâce à sa conception à enclenchement/déclenchement sans vis.

Hygiène maximale et fonctionnement ininterrompu

L'un des aspects les plus importants de l'utilisation des grils à döner kebab dans les cuisines industrielles est l'évacuation sûre et hygiénique des graisses qui s'écoulent pendant la cuisson. Développé en collaboration avec les ingénieurs de Dibeksan... Tiroir de vidange d'huile YM-1296Placé dans la partie inférieure du gril à döner kebab, ce système recueille toutes les graisses égouttées dans un seul réservoir. Cette fonction empêche l'accumulation indésirable de graisse sur le plateau principal, maintient la propreté de la zone de travail et optimise la sécurité alimentaire en évitant les risques de fumée ou de brûlures dues à la chaleur.

Première classe Fabriqué en acier inoxydable AISI 430. Cette pièce de rechange fabriquée avec soin offre une résistance supérieure aux températures extrêmes et au contact avec les liquides. Mesurant 35 cm de long, 22 cm de large et 10 cm de haut, le réservoir dispose d'une capacité de stockage d'huile extra-large de 7 litres. Ce volume important évite les vidanges fréquentes, notamment dans les restaurants à fort débit, et optimise ainsi le flux de travail. Son design ergonomique est doté d'un système de fixation coulissant sans vis ni raccords mécaniques. Grâce à sa surface en acier lisse, il se nettoie facilement et est entièrement compatible avec les équipements de lavage industriels standard. C'est une solution durable, fiable et de grande capacité pour les cuisines professionnelles.

Spécifications techniques
Code modèle YM-1296
Capacité volumique 7 litres
Dimensions (L x l x H) 35 x 22 x 10 cm
Classe de matériaux Acier inoxydable AISI 430
Type de montage Sans vis (Insérer et retirer)
Nettoyage Compatible lave-vaisselle.
Recommandations d'utilisation et de sécurité : Pour éviter tout risque de débordement ou de projection d'huile chaude lors du retrait du tiroir, il est essentiel, pour des raisons de sécurité, de vider régulièrement le réservoir avant qu'il n'atteigne son niveau maximal. Afin de préserver l'aspect lisse de l'acier inoxydable, il est recommandé d'utiliser des nettoyants professionnels de qualité alimentaire plutôt que des produits chimiques agressifs.

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