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Ensemble de brochettes à kebab Doner YM-1289

Ensemble de brochettes à kebab Doner YM-1289
1/1
4.9
|
"Parfait!"
« Matériau de qualité, durable. »
«Les câbles rayonnants sont de qualité AISI 310S..."
«Les machines à emballer les kebabs sont très utiles. E..." »
«Excellent produit !»
« Le système de découpe automatique est très pratique. Les ouvriers… »
« Les normes d'hygiène sont très élevées. Quotidiennement… »
«Notre four rotatif motorisé à montage inférieur est très silencieux…»
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« Un produit qui a connu un grand succès. »
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« Je suis très content ! »
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«Le moteur tourne très silencieusement.»
« À l'exception du système radiant du gril à kebab à gaz... »
« La différence de goût par rapport à un kebab grillé au charbon de bois… »
« La soupape de sécurité du barbecue à kebab à gaz est très... »
« Nous avons utilisé le couteau rotatif électrique et nous avons fait le travail… »
« Excellent produit, je le recommande. »
« Avoir un produit certifié CE est très important. La confiance… »
« Le système de chauffage radiant du grill à kebab est fantastique. Le meilleur… »
« Le service d'assistance est très professionnel. Chaque question... »
« La capacité de l'ascenseur de transport rotatif est trop élevée... »
«Qu'il s'agit de la meilleure entreprise de son secteur...»
« La machine à affûter les couteaux est très pratique ! »
Utilisation pratique des systèmes de chauffage par résistance. 1 an...
« Les pièces détachées sont disponibles très rapidement. Radiant… »
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Ensemble de brochettes à kebab Doner YM-1289

Ensemble de brochettes Doner Kebab (YM-1289)

Hygiène alimentaire AISI 304

Les brochettes et les fixations des disques sont fabriquées en acier inoxydable AISI 304 de première qualité, qui est totalement sûr pour le contact alimentaire et résistant à la corrosion.

Conformité totale DMC UE

Conçus spécifiquement pour les fours à kebab doner de la série DMC EU à 2 radiateurs de Dibeksan, offrant une intégration physique et mécanique impeccable.

Kit d'installation complet

L'ensemble comprend toutes les pièces nécessaires pour enfiler la viande, notamment une brochette, un disque à fentes, un disque rainuré et une goupille fendue galvanisée robuste.

Ensemble de brochettes à kebab Doner YM-1289 (57 cm). Fabriqué en acier inoxydable AISI 304, entièrement compatible avec les modèles DMC EU à 2 rayons, ensemble complet comprenant disque et goupille fendue.

Fixation sécurisée et normes professionnelles

Dans les cuisines industrielles, l'étape la plus critique de la préparation du döner kebab consiste à positionner la viande de manière hygiénique et sûre, en alignant correctement son centre de gravité avec la zone de cuisson. Spécialement conçu par Dibeksan Engineering… Ensemble de brochettes à kebab Doner YM-1289Ce procédé est réalisé avec professionnalisme et rigueur. La brochette de döner kebab de 57 cm de long, qui constitue la structure principale du set, ainsi que le disque perforé et le support de brochette qui assurent l'équilibre du poids, sont fabriqués à partir de matériaux de haute qualité, parfaitement adaptés au contact alimentaire et conformes aux normes d'hygiène internationales. Fabriqué en acier inoxydable AISI 304. Il est fabriqué à partir de matériaux de qualité supérieure, ce qui maximise la résistance à la corrosion de la viande face aux liquides de marinade, au sel et à la forte chaleur rayonnante du four.

Le système est celui de Dibeksan. Grils à kebab doner modèle DMC EU à 2 radiateurs Conçu pour une intégration physique et mécanique parfaite, cet ensemble comprend une goupille de maintien du disque à brochettes. Fabriquée en acier galvanisé, elle assure une résistance accrue aux fortes pressions et tensions mécaniques et permet de fixer le disque sous une charge de viande importante. La structure stable du disque perforé et du disque porte-brochettes se complète harmonieusement, empêchant la viande de glisser, de se déformer à la cuisson ou de dévier de son axe. Cet ensemble complet, composé de trois éléments en acier inoxydable et d'un stabilisateur galvanisé, permet au chef de disposer la viande avec précision et d'obtenir une rotation optimale, pour une rapidité d'exécution accrue.

Spécifications techniques
Code modèle YM-1289
Longueur de la bouteille 57 cm
Classe de matériaux principale Acier inoxydable AISI 304
Matériau de goupille fendue Acier galvanisé
Compatibilité du système 2 modèles Radiant DMC EU
Utilisation prévue Disposition et fixation de la viande
Contenu du coffret
  • 1 Brochette de Kebab Doner (57 cm)
  • 1 disque à fentes
  • Disque porte-brochettes (1 pièce)
  • 1 goupille fendue pour bouteille Revêtement galvanisé
Recommandations d'entretien et de nettoyage : Les pièces en acier inoxydable AISI 304 (brochettes et disques) incluses dans l'ensemble passent au lave-vaisselle. Cependant, pour maintenir leur résistance à la corrosion… goupille fendue galvanisée pour bouteille Il convient d'éviter tout contact avec des produits chimiques fortement acides et il est recommandé de sécher complètement le produit après lavage avant de le ranger.
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Ferme: Dibeksan Metal Makina ve Yedek Parça İmal. İhr. İth. San. ve Tic. Ltd. Şti.

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