Dibeksan Équipements De Cuisine Industrielle
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Série JET 90 | Disque de rechange (plat)

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Série JET 90 | Disque de rechange (plat)

Lame de rechange plate Jet 90

Lame plate en acier inoxydable de qualité alimentaire pour Jet 90. Offre une découpe performante, lisse et professionnelle pour la viande et le döner de viande hachée.

Mesure de précision Ø90 mm

La série Jet 90 offre un ajustement parfait et précis au millimètre près avec les machines rotatives.

Compatibilité alimentaire

Fabriqué en acier inoxydable, répondant à 100 % aux normes d'hygiène pour la préparation des kebabs.

Coupe lisse

Le tranchant droit permet une découpe standard sans écraser les fibres de la viande.

Performance de Doner Kebab

Ce produit a été développé spécifiquement pour les machines électriques de la série Dibeksan Jet 90. lame de disque plateIl garantit des résultats impeccables, notamment pour la préparation de kebabs à base de viande et de viande hachée. Un niveau de qualité international. Fabriqué en acier inoxydable conforme à la réglementation alimentaire. Sa structure, fabriquée avec soin, est résistante à la corrosion et durable. Grâce à son tranchant plat et précis, elle permet d'obtenir une épaisseur lisse et uniforme sans altérer l'aspect visuel de la viande au moment du service.

Variétés de kebab compatibles
  • Kebab Doner à la viande
  • Doner de viande hachée
  • Kebab de dinde
  • Brochette de légumes
  • Doner de poisson
  • Doner de poulet
Spécifications techniques
Diamètre de la lame Ø90 mm
Matériel Acier inoxydable de qualité alimentaire.
Forme de découpe Plat / Disque
Série compatible Série Jet 90
Une suggestion pour les maîtres : Pour préserver le tranchant et l'hygiène de l'acier inoxydable de qualité alimentaire, nettoyez votre couteau quotidiennement. Pour une efficacité optimale, utilisez uniquement de l'acier inoxydable véritable. Dibeksan Utilisez des pièces de rechange et du matériel d'affûtage.

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