Série JET 80 | Lame de disque de rechange (scie)

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Série JET 80 | Lame de disque de rechange (scie)

Lame de rechange type scie Jet 80

Lame dentelée en acier inoxydable de qualité alimentaire pour Jet 80. Découpe professionnelle et performante des viandes tendres et fibreuses.

Forme en dents de scie

Il permet de découper la viande avec précision sans la défaire, notamment pour les kebabs de poulet, de dinde et de viande hachée.

Compatibilité alimentaire

Conforme à 100% aux réglementations alimentaires, construction en acier inoxydable résistant à la corrosion.

Compatibilité totale avec Jet 80

Fabrication de précision au millimètre près pour les machines de la série Jet 80, de dimensions Ø80 mm.

Performances de coupe industrielles

Conçu spécifiquement pour les machines de découpe rotatives électriques Dibeksan série Jet 80. lames de disque à pointe de scieIl offre des performances optimales pour les döners à base de viande fibreuse. De qualité mondiale. Fabriqué en acier inoxydable conforme à la réglementation alimentaire. Notre couteau de fabrication industrielle conserve son tranchant longtemps. Il permet d'obtenir des résultats impeccables, notamment pour la préparation de viandes fibreuses comme le poulet et la dinde, ainsi que de brochettes de légumes et de poisson.

Utilisations des lames de scie

Doner de poulet
Dindoner
Doner de viande hachée

Doner végétarien
Doner de poisson
Doner de fibres mixtes

Spécifications techniques
Diamètre de la lame	Ø80 mm
Matériel	Acier inoxydable de qualité alimentaire.
Type de couteau	Scie (dentée) / Disque
Série compatible	Série Jet 80

Note professionnelle : Les lames de type scie sont conçues pour couper les viandes fibreuses (bœuf, poulet, dinde) sans en altérer la texture. Pour une hygiène optimale et une qualité de coupe irréprochable, veuillez suivre les procédures de nettoyage quotidiennes et utiliser des lames d'origine. Dibeksan Veuillez choisir vos accessoires.