Disque rainuré en acier inoxydable YM-1351 (Ø150/2 mm)

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Disque rainuré en acier inoxydable YM-1351 (Ø150/2 mm)

Disque rotatif à fentes en acier inoxydable (Ø150 mm)

Disque perforé en acier inoxydable (Ø150 mm) pour la cuisson des brochettes. Se fixe et se détache facilement lors de l'emballage de la viande ; un système de fixation professionnel conforme aux normes d'hygiène alimentaire.

Montage/démontage rapide

Grâce à sa conception spéciale à fentes, la viande de döner peut être facilement fixée et détachée de la brochette même lorsqu'elle est encore sur celle-ci.

Norme de sécurité alimentaire

Fabriqué entièrement en acier inoxydable de qualité alimentaire ; résistant à la corrosion et aux hautes températures.

Stabilité compacte

Avec sa taille idéale de Ø150 mm, il garantit que les brochettes à kebab de petite et moyenne taille restent bien en place.

Préparation industrielle et rapidité en cuisine

Dibeksan propose des solutions professionnelles pour la cuisine. disque à fentes en acier inoxydableCe disque offre aux maîtres du kebab une flexibilité maximale lors de la préparation et du service. Son principal atout réside dans sa structure perforée qui permet de le retirer ou de le remplacer même lorsque la viande est enfilée sur la brochette. Il est compatible avec les appareils à kebab électriques et à gaz. kebab doner Cet accessoire, parfaitement compatible avec différents modèles de grils, empêche efficacement la viande de s'affaisser en maintenant son équilibre sur la brochette.

Son corps en acier inoxydable de 2 mm d'épaisseur conserve sa forme même à haute température et ses performances industrielles pendant de nombreuses années. Fabriqué dans un matériau conforme aux normes alimentaires, il garantit une hygiène optimale, tandis que ses dimensions compatibles lave-vaisselle simplifient le nettoyage. C'est une fixation idéale pour les ensembles à kebab de petite et moyenne taille.

Principaux avantages

Conception pratique à fentes
Structure en acier inoxydable
Compatibilité avec les plaques de cuisson électriques et à gaz

Prévient l'affaissement et la déformation.
Compatible lave-vaisselle.
Kebab Stabilisateur de brochette

Spécifications techniques
Diamètre (Ø)	150 mm
Épaisseur	2 mm
Matériel	Acier inoxydable de qualité alimentaire.
Type de disque	Fentes / Assemblage facile

Une suggestion pour les maîtres : Le disque rainuré de Ø150 mm double la vitesse de travail, notamment pour les services spécialisés ou les petites machines rotatives. Pour une performance optimale, centrez le disque précisément sur le flacon. Pour une brillance durable. Dibeksan Il est recommandé d'utiliser des produits de nettoyage homologués.