Disque porte-brochettes en acier inoxydable DA-29 (Ø150/2 mm)

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Disque porte-brochettes en acier inoxydable DA-29 (Ø150/2 mm)

Disque rotatif en acier inoxydable avec porte-brochette (Ø150mm)

Gril à döner kebab avec support à brochettes en acier inoxydable (Ø150 mm). Le système de verrouillage des brochettes assure un maintien équilibré du döner kebab sur la brochette, évitant ainsi qu'il ne s'affaisse.

Système de verrouillage du porte-bouteille

Le mécanisme à tige perforée intégré au disque assure une fixation de la brochette précise au millimètre près et sans vibrations.

Normes réglementaires alimentaires

Fabriqué entièrement en acier inoxydable de qualité alimentaire, il est totalement résistant aux hautes températures et à la corrosion.

Stabilité compacte

Avec son diamètre de Ø150 mm, il assure que les kebabs doner de taille moyenne et de petite taille tiennent bien en place sur la brochette, empêchant ainsi la viande de s'affaisser.

Cuisine sûre et sans encombre

Spécialement conçu pour les fours rotatifs Dibeksan. disque porte-brochettes en acier inoxydableElle offre la grande stabilité requise par les entreprises, notamment celles proposant des services haut de gamme. La structure perforée au centre du disque permet de fixer la brochette dans une fente, évitant ainsi tout désalignement axial pendant la cuisson. Compatible avec les plaques de cuisson électriques et à gaz. kebab doner Il est entièrement compatible avec les modèles.

Son boîtier en acier inoxydable de 2 mm d'épaisseur conserve sa forme même sous une chaleur radiante intense. Grâce à son système de verrouillage sécurisé, le disque ne se tord pas et ne se rembobine pas. avant Il doit être fixé sous la brochette ; cette structure offre une stabilité incomparable lors du service. Son matériau de qualité alimentaire garantit une hygiène irréprochable, tandis que ses dimensions compatibles avec le lave-vaisselle facilitent le nettoyage.

Principaux avantages

Porte-bouteille sécurisé
Corps en acier inoxydable
Compatibilité cuisinière à gaz/électrique

Compatible lave-vaisselle.
Anti-affaissement et antidérapant.
Kebab Stabilisateur de brochette

Spécifications techniques
Diamètre (Ø)	150 mm
Épaisseur	2 mm
Matériel	Acier inoxydable de qualité alimentaire.
Méthode d'assemblage	Fixation du porte-bouteille

Une suggestion pour les maîtres : Disques en forme de brochette, sans enroulement rotatif. avant Il doit être fixé à la base de la brochette. Du fait de sa structure fixe, il est difficile de le retirer et de le remettre en place pendant la préparation de la viande ; une planification minutieuse est donc essentielle. Pour un résultat optimal, l'original… Dibeksan Il est recommandé de les utiliser avec des brochettes perforées.