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Moteur inférieur de type DA-67 GRD (avec châssis)

Moteur inférieur de type DA-67 GRD (avec châssis)
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Moteur inférieur de type DA-67 GRD (avec châssis)

Moteur inférieur de type GRD (monté sur châssis)

Rotation bidirectionnelle

Grâce à son fonctionnement bidirectionnel (droite/gauche) et à sa vitesse stable de 1,3 tr/min, il offre à l'artisan une liberté totale dans le contrôle de la découpe et de la cuisson.

Châssis intégré au plateau

Il présente un châssis de conception industrielle adapté au montage en couches, avec le moteur en bas, le plateau au milieu et le bouton en haut.

Résistance à la chaleur

Fabriqué avec des composants résistants aux hautes températures, il doit être protégé contre les fuites d'huile pour une longue durée de vie.

Moteur sous châssis de type DA-67 GRD. Fonctionnement bidirectionnel à 1,3 tr/min, haute résistance à la chaleur et conception spéciale adaptée au montage sous plateau.

Assemblage par couches et résistance stable

Fabriqué selon les normes d'ingénierie de Dibeksan pour garantir des performances ininterrompues dans les conditions exigeantes des cuisines industrielles. moteur de train de roulement de châssis de type DA-67 GRDCe dispositif répond parfaitement aux besoins de rotation des grils à döner kebab. Fonctionnant sous 240 V à 1,3 tr/min (C = 0,68 µf), ce modèle robuste assure une rotation fluide même avec une charge de viande importante. Sa rotation bidirectionnelle (droite/gauche) accroît la flexibilité d'utilisation en facilitant le retournement de la viande dans la direction souhaitée lors de la découpe. Bien qu'équipé de composants isolés pour résister aux hautes températures de fonctionnement, il est absolument essentiel de protéger le produit contre le contact avec la graisse de la viande et les liquides pouvant s'échapper du gril à döner kebab afin de garantir sa performance pendant de nombreuses années.

Spécial sans pain dans une structure de châssis Ce modèle est conçu pour s'intégrer parfaitement à un plateau tournant pour four à kebab. Lors de l'assemblage, le bloc moteur se place en bas, le plateau tournant par-dessus, et le mécanisme est relié par un bouton supérieur passant au-dessus du plateau. Si le montage mécanique et l'alignement du châssis ne requièrent que des compétences techniques moyennes, le raccordement à l'alimentation secteur, l'installation de la boucle de condensateur et le câblage de l'interrupteur bidirectionnel exigent impérativement une expertise électrique avancée pour garantir la sécurité d'utilisation. Compatible avec les infrastructures 220 V et 110 V, le DA-67 constitue le cœur de votre mécanisme de rotation.

Spécifications techniques
Code modèle DA-67 (Type GRD)
Caractéristique structurelle Avec châssis (tête de brochette exclue)
Révolution et direction 1,3 tr/min / Bidirectionnel
Condensateur / Puissance C = 0,68 µF / 240 V
Source d'énergie 220 V | 110 V
Vous pouvez le préciser en fonction de votre commande.
Type d'installation Montage intégré avec plateau.
Avertissement concernant l'installation et la maintenance critiques : Lors de l'assemblage du moteur, assurez-vous de l'intégrité des joints entre le plateau et le moteur afin d'éviter les fuites d'huile susceptibles d'endommager les enroulements internes. Vérifiez que les connexions électriques sont bidirectionnelles. expertise électrique avancée En raison de cette exigence, et afin de prévenir d'éventuels courts-circuits et accidents du travail, l'installation doit être effectuée uniquement par du personnel technique certifié.

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