Plateau tournant octogonal DA-53
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Plateau tournant octogonal DA-53
Plateau octogonal pour four à döner kebab
Ergonomie octogonale
Forme octogonale spécialement conçue pour les fours à kebab rotatifs professionnels à montage supérieur.
Grade AISI 304
Construction en acier inoxydable entièrement conforme à la réglementation alimentaire ; haute résistance à la corrosion et aux acides gras animaux.
Modularité en 3 parties
L'ensemble comprend un bac de récupération principal et deux filtres à graisse pour une utilisation et un nettoyage pratiques.
Plaque de cuisson octogonale DA-53 pour kebabs. Fabriquée en acier inoxydable AISI 304 et entièrement compatible avec les fours à moteur supérieur, elle offre une solution hygiénique professionnelle.
Conception industrielle et efficacité opérationnelle
Développé par Dibeksan Engineering pour les systèmes de moteurs montés en partie supérieure des fours à döner kebab. Plateau tournant octogonal pour four à kebab DA-53Conçu pour répondre aux exigences d'hygiène et d'esthétique des cuisines modernes, son format octogonal, parfaitement adapté à la structure géométrique de l'appareil, permet de recueillir les morceaux de viande en toute sécurité sur le plateau, sans qu'ils ne se dispersent.
Ce produit, composé d'un système modulaire en trois parties, comprend un corps principal robuste et deux filtres à huile perforés avec précision. La structure perforée des filtres permet leur découpe. kebab doner Cela permet à l'excès de graisse de la viande de s'écouler rapidement dans le plateau inférieur ; cela préserve le profil aromatique de la viande tout en offrant une option de service plus saine. Absolument. Fabriqué en acier inoxydable brossé de qualité AISI 304. Sa structure, grâce à sa fabrication soignée, résiste aux fortes chaleurs rayonnantes et aux huiles acides. Cet ensemble, extrêmement facile à monter et à démonter, optimise l'hygiène de fonctionnement et permet un gain de temps considérable lors du nettoyage.
| Spécifications techniques | |
|---|---|
| Code modèle | DA-53 |
| Système compatible | Poêles motorisés à montage supérieur |
| Type de conception | Octogonal |
| Classe de matériaux | Acier inoxydable AISI 304 |
| Nombre de pièces | Ensemble de 3 pièces |