Adaptateur d'extension de bac à huile DA-19 (large)
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Adaptateur d'extension de bac à huile DA-19 (large)
Adaptateur d'extension pour bac à graisse (type large)
Capacité extra large
En agrandissant le réservoir de graisse et la zone de collecte de la viande tranchée, il offre une surface de travail spacieuse pendant les heures de pointe.
Acier inoxydable AISI 430
Structure en acier de haute qualité, entièrement conforme aux réglementations alimentaires, résistante aux conditions difficiles des cuisines et aux traitements thermiques.
Vidange pratique de l'huile
En créant une zone d'extraction spéciale pour égoutter l'excès de graisse de la viande coupée, vous pouvez offrir à vos clients un service de meilleure qualité.
Adaptateur d'extension de bac à huile large DA-19. Sa construction en acier inoxydable AISI 430 offre un réservoir d'huile et une zone de travail extra larges.
Solution améliorée pour les opérations à fort trafic
Développé spécifiquement pour les cuisines industrielles, selon la vision d'ingénierie de Dibeksan. Adaptateur d'extension de bac à huile de type large DA-19, kebab doner Il s'agit d'une pièce optionnelle professionnelle conçue pour les périodes d'utilisation intensive où les réservoirs d'huile inférieurs standard des poêles sont d'une capacité insuffisante. Grâce à sa surface élargie, la surface de coupe... kebab doner Cela garantit que la viande est collectée en toute sécurité et de manière très pratique, sans se répandre autour du fourneau.
Grâce à son système de fixation/détachement pratique et sans outil, il s'intègre en quelques secondes dans la chambre de cuisson principale. Cet espace fonctionnel agrandi permet au chef de tirer les morceaux de viande vers le plateau supplémentaire, égouttant ainsi l'excès de graisse. Fabriqué en acier inoxydable de qualité AISI 430. Sa construction robuste lui assure une résistance aux conditions de travail exigeantes des cuisines professionnelles et à la chaleur rayonnante des plaques de cuisson. Compatible lave-vaisselle, ses dimensions optimales facilitent le nettoyage après une journée de travail chargée et permettent de réduire les coûts de main-d'œuvre de votre entreprise.
| Spécifications techniques | |
|---|---|
| Code modèle | DA-19 (Large) |
| Classe de matériaux | Acier inoxydable AISI 430 |
| Méthode d'assemblage | Sans vis (montage/démontage rapide) |
| Zone d'utilisation | Section supplémentaire du réservoir de pétrole inférieur |
| Compatibilité de nettoyage | Compatible lave-vaisselle. |