DMVG 110 | Asador De Doner Y Shawarma | (Funciona a gas)

Name: DMVG 110 | Döner Ocağı | (Gazlı)
Brand: Dibeksan
Rating: 4.6 (30 reviews)

DMVG 110 | Asador De Doner Y Shawarma | (Funciona a gas)

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DMVG 110
MONTADO EN LA PARTE INFERIOR
10 RADIANTE
CAPACIDAD DE 180 kg

Türkiye: --:-- • Pazartesi-Cuma: 08:00-18:00

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DMVG 110 | Asador De Doner Y Shawarma | (Funciona a gas)

Máquina de kebab döner DMVG 110 JUMBO

La cocina industrial de megacapacidad líder; con su arquitectura en forma de V, una potencia de cocción de 180 kg y 10 calentadores radiantes independientes, representa la serie JUMBO de Dibeksan Engineering, la de mayor ángulo de visión y la más eficiente.

Actuación

Capacidad Jumbo de 180 kg

Optimizada para restaurantes a gran escala e instalaciones de producción de döner kebab, la DMVG 110 cuenta con una potencia de cocción impecable para 180 kg de trozos de döner kebab gracias a la ventaja de su diseño en V.

Calidad del material

Acero inoxidable AISI 304

Todas las superficies en contacto con la carne están fabricadas en acero inoxidable grado AISI 304, totalmente conforme con la normativa alimentaria, garantizando el máximo nivel de higiene industrial y durabilidad.

Innovación térmica

33,20 kW de potencia térmica

Equipado con 10 hilos radiantes independientes fabricados en AISI 310 S Cr-Ni, el sistema distribuye la alta densidad de calor de manera uniforme en un amplio ángulo a cada punto del bloque.

Llevando la calidad de cocción estándar a un nivel vertical en operaciones a gran escala. Horno para kebabs döner JUMBO DMVG 110 V-DesignEste es el máximo exponente de la ingeniería industrial de Dibeksan. Su arquitectura en forma de V, con 10 radiadores independientes colocados en un ángulo específico, maximiza el equilibrio térmico de enormes cuñas de carne de 180 kg. Este ángulo especial garantiza una distribución homogénea del calor, no solo en el centro, sino en toda la superficie de la cuña, lo que aumenta la velocidad de servicio y la eficiencia de cocción. Fruto de la experiencia de Dibeksan desde 1985, este modelo es la inversión más duradera para restaurantes de döner kebab de alta rotación e instalaciones de producción profesionales.

"La parrilla para kebab JUMBO DMVG 110, con capacidad de 180 kg, diseño en V, 10 radiadores y montaje inferior, fabricada en acero inoxidable con certificación CE, proporciona energía a grandes empresas."

Con una estructura que garantiza la máxima seguridad e higiene operativa, este dispositivo establece estándares de higiene industrial gracias a su cuerpo de acero inoxidable AISI 304 y su cajón de almacenamiento de aceite de 2 litros. El dispositivo de control de llama integrado con válvula de seguridad y termopares garantiza la seguridad en la cocina, mientras que su motor silencioso de montaje inferior y su capacidad de giro bidireccional mejoran la comodidad del usuario. Incorpora un sistema de cuerpo móvil de acero inoxidable.Máquina De Shawarma Comercial La tecnología Slide permite al operador ajustar instantáneamente la distancia de cocción con precisión milimétrica, ahorrando así energía. Certificado CE. Equipado con tecnología avanzada, el DMVG 110 promete eficiencia sostenible y calidad patentada para los inversores de cocinas profesionales en el mercado global.

CERTIFICADO CE

10 DISEÑO EN V RADIANTE

MOTOR DE DOBLE CARA

Especificaciones técnicas

Capacidad máxima de carne	180 kg de carne
Tamaño de la botella/plato	1060 mm / Ø 290 mm
Consumo de gas	0,262 m³/h
Peso neto / Dimensiones	63 kg / 755 x 790 x 1230 mm
Fortaleza	33,20 kW 220 V / 50 Hz / monofásico

El paquete incluye

1 x Horno para kebab DMVG 110
1 brocheta de tres agujeros (1060 mm)
1 Plato de Carne (Ø 290 mm)
1 disco ranurado (liberación rápida)
Cajón para almacenar aceite (2 litros)
Manual de usuario y mantenimiento
Inyectores de conversión de gas
Puede seleccionar sus opciones de inyector de conversión de GN y propano según su pedido (opcional).

Combustible y rendimiento

NG: 1,47 mm GLP: 0,87 mm

Modelo	NG (m³/h)	GLP (kg/h)	12kg Duración	45kg Duración	Fortaleza (kW)
1 radián	0.40	0.21	~57 horas	~213 horas	3.8
2 Radiante	0.80	0.42	~28 horas	~106 horas	7.6
3 Radiante	1.20	0.63	~19 horas	~71 horas	11.4
4 Radiante	1.59	0.85	~14 horas	~53 horas	15.2
5 Radiante	1.99	1.06	~11 horas	~43 horas	19.0
6 Radiante	2.39	1.27	~9,5 horas	~35 horas	22.8
7 Radiante	2.79	1.48	~8 horas	~30 horas	26.6
8 Radiante	3.19	1.69	~7 horas	~27 horas	30.4
9 Radiante	3.59	1.90	~6,5 horas	~24 horas	34.2
10 radianes	3.98	2.12	~5,5 horas	~21 horas	38.0

Los valores corresponden a la plena capacidad de utilización. Las condiciones ambientales pueden variar. ±5% Puede variar.

Alerta de seguridad: Los procedimientos de conversión de gas natural a GLP siempre deben ser realizados por un profesional calificado.

Capacidad de producción industrial y asociación de soluciones globales

DibeksanMás que una simple tienda minorista, es un centro de fabricación global que define el sector de las cocinas industriales. Nuestra fábrica, que realiza producción en masa de alta capacidad para redes de distribuidores profesionales y compradores mayoristas de todo el mundo, ofrece garantía de suministro ininterrumpido a socios comerciales B2B gracias a su visión orientada a la exportación. Con nuestra experiencia en ingeniería que se remonta a 1985, producimos sus pedidos al por mayor con estándares de calidad internacionales; y gracias a nuestra gestión profesional de procesos, desde la producción hasta la logística, los entregamos a cualquier lugar del mundo de la forma más rápida y segura.

Desde 1985, redefinimos los estándares de la tecnología de cocinas industriales con soluciones innovadoras y la gama de productos más amplia del mundo en el sector.