Cajón de drenaje de aceite YM-1296 (7 litros)

Name: YM-1296 Yağ Tahliye Çekmecesi (7lt)
Brand: Dibeksan
Rating: 4.8 (30 reviews)

Cajón de drenaje de aceite YM-1296 (7 litros)

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Cajón de drenaje de aceite YM-1296 (7 litros)

Cajón de drenaje de aceite (YM-1296)

Capacidad extra de 7 litros

Con unas dimensiones de 35x22x10 cm, tiene una capacidad extragrande que evita que el aceite se desborde durante los momentos de mayor afluencia y elimina la necesidad de vaciarlo con frecuencia.

Acero inoxidable AISI 430

Material industrial de alta resistencia que ofrece la máxima resistencia a los efectos corrosivos del aceite caliente y los líquidos ácidos de los alimentos.

Sistema de ajuste rápido sin tornillos

Gracias a su práctico diseño que no requiere herramientas para su montaje, se puede desmontar y limpiar fácilmente en segundos.

Cajón de drenaje de aceite YM-1296. Capacidad de 7 litros, acero inoxidable AISI 430 y fácil limpieza gracias a su diseño de encaje a presión sin tornillos.

Máxima higiene y funcionamiento ininterrumpido.

Uno de los aspectos más críticos del uso de parrillas para döner kebab en cocinas industriales es el drenaje seguro e higiénico de la grasa que gotea durante la cocción. Desarrollado con la ingeniería de Dibeksan... Cajón de drenaje de aceite YM-1296Ubicado en la parte inferior de la parrilla para döner kebab, este sistema recoge toda la grasa escurrida en un único depósito. Esta función evita la acumulación indeseada de grasa en la bandeja principal, mantiene la limpieza del área de trabajo y maximiza la seguridad alimentaria al prevenir posibles quemaduras por humo o grasa causadas por el calor.

Clase primera Fabricado en acero inoxidable AISI 430. Esta pieza de repuesto fabricada ofrece una resistencia superior a temperaturas extremas y al contacto con líquidos. Con unas dimensiones de 35 cm de largo, 22 cm de ancho y 10 cm de alto, el depósito cuenta con una capacidad extragrande de 7 litros para almacenar aceite. Este gran volumen elimina la necesidad de vaciarlo constantemente, especialmente en restaurantes de gran tamaño con alta circulación de alimentos, agilizando así el flujo de trabajo. Su diseño intuitivo incorpora un mecanismo deslizante de encaje a presión que no requiere tornillos ni conexiones mecánicas. Gracias a su superficie de acero lisa, se limpia fácilmente y es totalmente compatible con los equipos de lavado industriales estándar. Se trata de una solución duradera, fiable y de gran capacidad para cocinas profesionales.

Especificaciones técnicas
Código del modelo	YM-1296
Capacidad de volumen	7 litros
Dimensiones (largo x ancho x alto)	35 x 22 x 10 cm
Clase de material	Acero inoxidable AISI 430
Tipo de montaje	Sin tornillos (insertar y extraer)
Limpieza	Apto para lavavajillas.

Recomendaciones de uso y seguridad: Para evitar el riesgo de que el aceite caliente se desborde o se derrame al retirar el cajón, es fundamental para la seguridad en el lugar de trabajo vaciar periódicamente el depósito antes de que alcance su nivel máximo. Para mantener la textura lisa del acero inoxidable, se recomienda utilizar limpiadores profesionales aptos para uso alimentario en lugar de productos químicos agresivos durante la limpieza.