DMVG 108 | Asador De Doner Y Shawarma | (Funciona a gas)

Name: DMVG 108 | Döner Ocağı | (Gazlı)
Brand: Dibeksan
Rating: 4.6 (30 reviews)

DMVG 108 | Asador De Doner Y Shawarma | (Funciona a gas)

1/9

2/9

3/9

4/9

5/9

6/9

7/9

8/9

9/9

DMVG 108
MONTADO EN LA PARTE INFERIOR
8 RADIANTE
CAPACIDAD DE 130 kg

Türkiye: --:-- • Pazartesi-Cuma: 08:00-18:00

Buscar Comprar

Piezas de repuesto

Interruptor de posición del motor HM-1063 (1-0-2) (tipo fuelle)

Piezas de repuesto

Ver el producto

Interruptor de control de temperatura HM-275 (8 mm) (gas)

Piezas de repuesto

Ver el producto

Adaptador de expansión para bandeja de aceite DA-16

Piezas de repuesto

Ver el producto

Asador De Doner Kebab Doner | Juego de alas laterales cortavientos

Piezas de repuesto

Ver el producto

Regulador de GLP para horno de kebab Doner HM-343

Piezas de repuesto

Ver el producto

Horno de kebab a gas HM-2090 con piedra radiante

Piezas de repuesto

Ver el producto

Radiante tipo cuña YM-266

Piezas de repuesto

Ver el producto

Motor inferior para horno de kebab Doner YM-165 DBS

Piezas de repuesto

Ver el producto

Horno de kebab a gas HM-1690 con piedra radiante (tipo panal)

Piezas de repuesto

Ver el producto

Cajón de drenaje de aceite YM-1296 (7 litros)

Piezas de repuesto

Ver el producto

DMVG 108 | Asador De Doner Y Shawarma | (Funciona a gas)

Máquina de kebab döner JUMBO DMVG 108

La cocina industrial de megacapacidad líder; con su arquitectura en forma de V, una potencia de cocción de 130 kg y 8 calentadores radiantes independientes, es el representante más eficiente y de mayor ángulo de visión de la serie JUMBO de la ingeniería de Dibeksan.

Actuación

Capacidad Jumbo de 130 kg

Optimizada para restaurantes y plantas de producción a gran escala, la DMVG 108 ofrece una potencia de cocción impecable para bloques de carne (doner kebab) de 130 kg gracias a la ventaja de su diseño en V.

Calidad del material

Acero de grado AISI 304

Todas las superficies en contacto con la carne están fabricadas en acero inoxidable grado AISI 304, totalmente conforme con la normativa alimentaria, garantizando la higiene industrial y la máxima resistencia a la corrosión.

Eficiencia térmica

8 radianes independientes

Equipado con un conjunto en diseño en V y cables radiantes de aleación AISI 310 S Cr-Ni, el sistema proporciona 26,56 kW de potencia térmica con penetración uniforme del calor en todos los puntos del bloque.

Llevando la calidad de cocción estándar a un nivel vertical en operaciones a gran escala. Horno para kebab döner JUMBO DMVG 108 V-DesignEste es el máximo exponente de la ingeniería industrial de Dibeksan. Su arquitectura en forma de V, con ocho radiadores independientes colocados en un ángulo específico, maximiza el equilibrio térmico de enormes cuñas de carne de 130 kg. Este ángulo especial garantiza una distribución homogénea del calor, no solo en el centro, sino en toda la superficie de la cuña, lo que aumenta la velocidad de servicio y la eficiencia de cocción. Fruto de la experiencia de Dibeksan desde 1985, este modelo es la inversión más duradera para restaurantes de döner kebab de alta rotación e instalaciones de producción profesionales.

"La parrilla para kebab DMVG 108 V-design JUMBO, con una capacidad de 130 kg, 8 resistencias radiantes, motor montado en la parte inferior y certificación CE, proporciona energía a grandes empresas."

Con una estructura que garantiza la seguridad e higiene operativa, este dispositivo establece estándares de higiene industrial gracias a su cuerpo de acero inoxidable AISI 304 y su cajón de almacenamiento de aceite de 2 litros. El control de llama con válvula de seguridad integrada y los termopares garantizan la seguridad en la cocina, mientras que su silencioso motor inferior y su capacidad de doble dirección aumentan la comodidad del usuario. El sistema de cuerpo móvil de acero inoxidable (Tecnología Slide) permite al operador ajustar instantáneamente la distancia de cocción con precisión milimétrica, ahorrando así energía. Dibeksan's Certificado CE. DMVG 108 equipado con tecnología Máquina De Shawarma ComercialPromete eficiencia sostenible y calidad exclusiva para los inversores profesionales en cocinas en el mercado global.

CERTIFICADO CE

8 DISEÑO EN V RADIANTE

MOTOR DE DOBLE CARA

Especificaciones técnicas

Capacidad máxima de carne	130 Kg
Conteo radiante del calentador	8 unidades independientes
Tamaño de la botella/plato	900 mm / Ø 290 mm
Peso neto / Dimensiones	56 kg / 755 x 790 x 1070 mm
Fortaleza	26,56 kW 220 V / 50 Hz / monofásico

El paquete incluye

1 x Horno para kebab DMVG 108
1 brocheta de tres agujeros (900 mm)
1 Plato de Carne (Ø 290 mm)
1 disco ranurado (liberación rápida)
Cajón para almacenar aceite (2 litros)
Manual de usuario y mantenimiento
Configuración de gas
Puede seleccionar sus opciones de inyector de conversión de GN y propano según su pedido (opcional).

Combustible y rendimiento

NG: 1,47 mm GLP: 0,87 mm

Modelo	NG (m³/h)	GLP (kg/h)	12kg Duración	45kg Duración	Fortaleza (kW)
1 radián	0.40	0.21	~57 horas	~213 horas	3.8
2 Radiante	0.80	0.42	~28 horas	~106 horas	7.6
3 Radiante	1.20	0.63	~19 horas	~71 horas	11.4
4 Radiante	1.59	0.85	~14 horas	~53 horas	15.2
5 Radiante	1.99	1.06	~11 horas	~43 horas	19.0
6 Radiante	2.39	1.27	~9,5 horas	~35 horas	22.8
7 Radiante	2.79	1.48	~8 horas	~30 horas	26.6
8 Radiante	3.19	1.69	~7 horas	~27 horas	30.4
9 Radiante	3.59	1.90	~6,5 horas	~24 horas	34.2
10 radianes	3.98	2.12	~5,5 horas	~21 horas	38.0

Los valores corresponden a la plena capacidad de utilización. Las condiciones ambientales pueden variar. ±5% Puede variar.

Alerta de seguridad: Los procedimientos de conversión de gas natural a GLP siempre deben ser realizados por un profesional calificado.

Capacidad de producción industrial y asociación de soluciones globales

DibeksanMás que una simple tienda minorista, es un centro de fabricación global que define el sector de las cocinas industriales. Nuestra fábrica, que realiza producción en masa de alta capacidad para redes de distribuidores profesionales y compradores mayoristas de todo el mundo, ofrece garantía de suministro ininterrumpido a socios comerciales B2B gracias a su visión orientada a la exportación. Con nuestra experiencia en ingeniería que se remonta a 1985, producimos sus pedidos al por mayor con estándares de calidad internacionales; y gracias a nuestra gestión profesional de procesos, desde la producción hasta la logística, los entregamos a cualquier lugar del mundo de la forma más rápida y segura.

Desde 1985, redefinimos los estándares de la tecnología de cocinas industriales con soluciones innovadoras y la gama de productos más amplia del mundo en el sector.