YM-512 Ölauffangbehälter (6 l)

Name: YM-512 Yağ Tahliye Çekmecesi (6lt)
Brand: Dibeksan
Rating: 4.7 (30 reviews)

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YM-512 Ölauffangbehälter (6 l)

Ölablassschublade (YM-512)

Großes Fassungsvermögen von 6 Litern

Mit Abmessungen von 40x17x13 cm verfügt sie über ein großes Fassungsvermögen, das ein Überlaufen des Öls bei großen Portionen verhindert und ein häufiges Entleeren überflüssig macht.

Edelstahl AISI 430

Hochleistungsmaterial mit maximaler Beständigkeit gegenüber den korrosiven Einflüssen von heißem Öl und sauren Lebensmittelflüssigkeiten.

Schraubenloses Schnellmontagesystem

Dank seiner praktischen Konstruktion, die keine Werkzeuge für die Montage erfordert, lässt es sich in Sekundenschnelle leicht entfernen und reinigen.

Ölauffangwanne YM-512. 6 Liter Fassungsvermögen, Edelstahl AISI 430, einfache Reinigung dank schraubenlosem Schnappverschluss.

Sauberer Arbeitsbereich und hohe Kapazität

Einer der wichtigsten Aspekte beim Einsatz von Dönergrills in Großküchen ist das sichere und hygienische Abtropfen des beim Grillen entstehenden Fetts. Entwickelt in Zusammenarbeit mit Dibeksan Engineering… Ölablassschublade YM-512Dieses System, das sich im unteren Bereich von Dönergrills befindet, sammelt das gesamte abtropfende Fett in einem Auffangbehälter. Dadurch wird eine unerwünschte Fettansammlung auf der Hauptschale verhindert, die Arbeitsfläche bleibt sauber und mögliche Verbrennungen durch Rauch oder Fett werden vermieden.

Erste Klasse Hergestellt aus Edelstahl AISI 430. Dieses speziell gefertigte Ersatzteil bietet hervorragende Beständigkeit gegenüber extremen Temperaturen und Flüssigkeiten. Mit Abmessungen von 40 cm Länge, 17 cm Breite und 13 cm Höhe verfügt der Behälter über ein großes Ölfassungsvermögen von 6 Litern. Dieses hohe Volumen beschleunigt die Arbeitsabläufe, insbesondere in stark frequentierten Restaurantbetrieben, da seltener Öl nachgefüllt werden muss. Die benutzerfreundliche Konstruktion mit einem praktischen Schnappverschluss kommt ohne Schrauben oder mechanische Verbindungen aus. Dank der glatten Stahloberfläche lässt sich der Behälter schnell reinigen und ist mit gängigen industriellen Reinigungsanlagen kompatibel. Er ist eine langlebige und hygienische Lösung für professionelle Küchen.

Technische Spezifikationen
Modellcode	YM-512
Volumenkapazität	6 Liter
Abmessungen (L x B x H)	40 x 17 x 13 cm
Materialklasse	Edelstahl AISI 430
Montageart	Schraubenlos (Einsetzen und Herausnehmen)
Reinigung	Spülmaschinenfest.

Nutzungs- und Sicherheitshinweise: Um das Risiko eines Überlaufens oder Verschüttens von heißem Öl beim Entnehmen der Schublade zu vermeiden, ist es aus Gründen der Arbeitssicherheit unerlässlich, den Behälter regelmäßig zu leeren, bevor er den maximalen Füllstand erreicht. Um die glatte Oberfläche des Edelstahls zu erhalten, empfiehlt es sich, zur Reinigung lebensmittelechte Profireiniger anstelle von aggressiven Chemikalien zu verwenden.