YM-1629 Döner-Kebab-Spieß (Scheibenschweißung)
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YM-1629 Döner-Kebab-Spieß (Scheibenschweißung)
Döner-Kebab-Spieß - Scheibengeschweißt (YM-1629)
AISI 304 Lebensmittelhygiene
Hergestellt aus Edelstahl der Güteklasse AISI 304, vollständig konform mit den Lebensmittelhygienevorschriften, in korrosionsbeständiger Ausführung.
Scheibengeschweißter Körper
Die verschweißte Konstruktion zwischen Trägerscheibe und Spießkörper bietet maximale vibrationsfreie Stabilität auch bei hoher Fleischbelastung.
Praktische Anwendung
Dank seines für das Einwickeln von Shawarma und Döner Kebab optimierten Designs gewährleistet es eine schnelle und sichere Integration in Döner Kebab-Maschinen.
YM-1629 Döner-Kebab-Spieß (98 cm). Professionelles Döner-Kebab-Shawarma-Zubereitungsgerät aus Edelstahl AISI 304, scheibengeschweißt.
Industrielle Stabilität und hygienisches Design
In professionellen Küchenbetrieben hängt der Zubereitungsprozess von Döner Kebab und Shawarma direkt von der Langlebigkeit der verwendeten Geräte und den Hygienestandards ab. YM-1629 KebabspießEs wurde entwickelt, um den Dibeksan-Standards zu entsprechen, und weist daher eine überlegene Beständigkeit gegenüber anspruchsvollen Einsatzbedingungen und dem Gewicht schwerer Fleischblöcke auf. Festplattenbezogen Die Herstellung erfolgt wie folgt: Alle Metallteile werden mit einer gebürsteten Edelstahltextur der Güteklasse AISI 304 bearbeitet, und auf den Oberflächen sind Reflexionen zu spüren, die der realistischen Krümmung und Geometrie des Materials entsprechen.
Die hochpräzise Schweißung zwischen Scheibe und 12 mm breitem Spießkörper sorgt für die optimale Balance des Fleisches während der Rotation und damit für ein gleichmäßiges Garergebnis. Die 98 cm lange Konstruktion gewährleistet einen sicheren Stand im vertikalen Garbereich, während die geschwungenen Linien des Designs maximalen Halt beim Einwickeln des Fleisches garantieren. Dieses äußerst reinigungsfreundliche Gerät ist optimiert, um Zeit zu sparen und die Arbeitsgeschwindigkeit in der Küche zu erhöhen. Als unverzichtbarer Bestandteil professioneller Küchen ist der YM-1629 ein Spezialgerät, das höchste Qualitätsstandards der Branche widerspiegelt und alle lebensmittelrechtlichen Vorschriften erfüllt.
| Technische Spezifikationen | |
|---|---|
| Modellcode | YM-1629 |
| Flaschenlänge | 98 cm |
| Flaschenbreite | 12 mm |
| Materialklasse | Edelstahl AISI 304 |
| Körperstruktur | Festplattenbezogen |
| Lebensmittelverträglichkeit | Ja (Hygiene-zertifiziert) |