YM-1296 Ölauffangbehälter (7 l)

Name: YM-1296 Yağ Tahliye Çekmecesi (7lt)
Brand: Dibeksan
Rating: 4.6 (30 reviews)

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YM-1296 Ölauffangbehälter (7 l)

Ölablassschublade (YM-1296)

7 Liter zusätzliches Fassungsvermögen

Mit Abmessungen von 35x22x10 cm verfügt sie über ein extra großes Fassungsvermögen, das ein Überlaufen des Öls auch bei besonders hohem Bedienaufkommen verhindert und ein häufiges Entleeren überflüssig macht.

Edelstahl AISI 430

Hochleistungs-Industriematerial mit maximaler Beständigkeit gegenüber den korrosiven Einflüssen von heißem Öl und sauren Lebensmittelflüssigkeiten.

Schraubenloses Schnellmontagesystem

Dank seiner praktischen Konstruktion, die keine Werkzeuge für die Montage erfordert, lässt es sich in Sekundenschnelle leicht entfernen und reinigen.

Ölauffangwanne YM-1296. 7 Liter Fassungsvermögen, Edelstahl AISI 430, einfache Reinigung dank schraubenlosem Schnappverschluss.

Maximale Hygiene und ununterbrochener Betrieb

Einer der wichtigsten Aspekte beim Einsatz von Dönergrills in Großküchen ist das sichere und hygienische Abtropfen des beim Grillen entstehenden Fetts. Entwickelt in Zusammenarbeit mit Dibeksan Engineering… Ölablassschublade YM-1296Dieses System, das sich im unteren Bereich des Dönergrills befindet, sammelt das gesamte abtropfende Fett in einem Auffangbehälter. Dadurch wird eine unerwünschte Fettansammlung auf der Hauptschale verhindert, die Arbeitsfläche bleibt sauber und die Lebensmittelsicherheit wird durch die Vermeidung von Rauch oder Fettverbrennungen durch Hitze maximiert.

Erste Klasse Hergestellt aus Edelstahl AISI 430. Dieses speziell gefertigte Ersatzteil bietet hervorragende Beständigkeit gegenüber extremen Temperaturen und Flüssigkeiten. Mit Abmessungen von 35 cm Länge, 22 cm Breite und 10 cm Höhe verfügt der Behälter über ein extra großes Ölfassungsvermögen von 7 Litern. Dieses hohe Volumen macht ein ständiges Entleeren überflüssig, insbesondere in Großküchen mit hohem Durchsatz, und beschleunigt so die Arbeitsabläufe. Die benutzerfreundliche Konstruktion mit einem praktischen Schnappverschluss kommt ohne Schrauben oder mechanische Verbindungen aus. Dank der glatten Stahloberfläche lässt sich der Behälter schnell reinigen und ist mit gängigen Industriewaschanlagen kompatibel. Er ist eine langlebige, zuverlässige und leistungsstarke Lösung für professionelle Küchen.

Technische Spezifikationen
Modellcode	YM-1296
Volumenkapazität	7 Liter
Abmessungen (L x B x H)	35 x 22 x 10 cm
Materialklasse	Edelstahl AISI 430
Montageart	Schraubenlos (Einsetzen und Herausnehmen)
Reinigung	Spülmaschinenfest.

Nutzungs- und Sicherheitshinweise: Um das Risiko eines Überlaufens oder Verschüttens von heißem Öl beim Entnehmen der Schublade zu vermeiden, ist es aus Gründen der Arbeitssicherheit unerlässlich, den Behälter regelmäßig zu leeren, bevor er den maximalen Füllstand erreicht. Um die glatte Oberfläche des Edelstahls zu erhalten, empfiehlt es sich, zur Reinigung lebensmittelechte Profireiniger anstelle von aggressiven Chemikalien zu verwenden.