YM-510 Aluminium-Lochscheibe (Ø190/2mm)

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YM-510 Aluminium-Lochscheibe (Ø190/2mm)

Aluminiumscheibe (Ø190mm)

Dönergrill mit Aluminiumscheibe (Ø190 mm). Die lebensmittelechte Konstruktion sorgt dafür, dass der Döner sicher auf dem Spieß sitzt und nicht durchhängt.

Maximale Stabilisierung

Dadurch wird sichergestellt, dass der Döner stabil auf dem Spieß sitzt und das Fleisch nicht durchhängt und seine Form verliert.

Entspricht den Lebensmittelvorschriften

Es besteht aus hochwertigem Aluminium und erfüllt uneingeschränkt die Lebensmittelsicherheitsstandards.

Praktische Hygiene

Dank seiner spülmaschinenfesten Größe lässt es sich nach dem Servieren schnell reinigen.

Unterstützung der industriellen Vorsorge

Dibeksan stellt diese speziell für Drehöfen her. AluminiumscheibeEs ist mit all unseren Modellen, sowohl elektrischen als auch gasbetriebenen, voll kompatibel. Dieses Zubehörteil wird während des Aufwickelns der Kebabspieße unter dem Spieß montiert. Döner Kebab Es gleicht das Gewicht des Fleisches aus. Seine robuste, 2 mm dicke Struktur sorgt dafür, dass das Fleisch beim Garen seine Form behält.

Diese Scheibe, deren Durchmesser der Menge des einzuwickelnden Döners angepasst sein sollte, trägt durch gleichmäßige Hitzeverteilung zum Garergebnis des Spießes bei. Dank ihrer Form hält sie auch bei hoher Fleischlast fest am Spieß. Dies sorgt zwar für Stabilität beim Einwickeln, erfordert aber unter Umständen etwas Geschick beim Ablösen vom Spieß bei sehr schwerer Beladung.

Vorteile der Verwendung

Kompatibilität mit Gas-/Elektroherden
Durchhangfest und rutschfest.
Hohe Wärmeleitfähigkeit

Spülmaschinenfest.
Leichte und robuste Konstruktion
Option für schnelle Montage

Technische Spezifikationen
Durchmesser (Ø)	190 mm
Dicke	2 mm
Material	Aluminium (Lebensmittelqualität)
Gerätekompatibilität	Gas-/Elektromodelle

Professioneller Hinweis: Die Scheibe sitzt mit geringem Spiel auf dem Spieß, um den Döner sicher zu fixieren. Besonders wenn der Döner sehr fest und dick gewickelt ist, kann es nötig sein, die Scheibe nach dem Schneiden mit etwas Kraft vom Spieß zu lösen. Für beste Ergebnisse verwenden Sie die Originalscheibe. Dibeksan Zur Verwendung mit den Flaschen.