بفضل قطرها البالغ 12 مم وحجمها الصناعي، فهي متوافقة تمامًا مع آلات الكباب الدونر ذات السعة العالية.
مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ المستخدم في صناعة الأغذية؛ مقاوم تمامًا للتآكل والحرارة الإشعاعية الشديدة.
بفضل فتحات التثبيت الثلاث الموجودة عليه، يمكن تعديل ارتفاع القرص وفقًا لكمية اللحم.
سيخ كباب دونر YM-354 (قطر 12 بوصة/106 سم). سيخ احترافي لتحضير كباب دونر مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ AISI 304 ويحتوي على 3 فتحات للتعديل.
تم إنتاجه باستخدام هندسة ديبكسان. كباب دونر YM-354 صُممت آلة الشواء والتغليف لتحسين عمليات التحضير والطهي في المطابخ الصناعية. ويبلغ طولها 106 سم، مما يجعلها كبيرة الحجم. دونر كباب يتميز هذا الجهاز بقدرة تحمل ممتازة وثبات عالٍ للقطع. ويضمن هذا الجهاز الاحترافي تثبيت اللحم على أسياخ بأمان ودون أي اهتزازات، مما يزيد من كفاءة التشغيل.
درجة رجال الأعمال مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ من الدرجة AISI 304. يتميز هيكلها المصنّع بمقاومة فائقة للتآكل مع الحفاظ على أعلى معايير النظافة. تسمح فتحات التثبيت ثلاثية المراحل الموجودة في أسفل السيخ بضبط دقيق للقرص وفقًا لأوزان اللحوم المختلفة وارتفاعات المواقد. وبفضل سطحها الأملس، يصبح التنظيف عمليًا وسريعًا.
| المواصفات الفنية | |
|---|---|
| نموذج الكود | YM-354 |
| وقت الزجاجة | 106 cm |
| قطر الزجاجة (Ø) | 12 mm |
| فئة المادة | الفولاذ المقاوم للصدأ AISI 304 |
| ميزة الإعدادات | نظام الثقوب ثلاثي المراحل |
