بفضل قطرها البالغ 12 مم وحجمها الصغير، فهي متوافقة تمامًا مع آلات الكباب الصغيرة والمتوسطة الحجم.
مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ المستخدم في صناعة الأغذية؛ مقاوم تمامًا للتآكل ودرجات الحرارة العالية.
بفضل فتحات التثبيت الثلاث الموجودة عليه، يمكن تعديل ارتفاع القرص وفقًا لكمية اللحم.
سيخ كباب دونر YM-216 (قطر 12 بوصة/57 سم). سيخ احترافي لتحضير كباب دونر مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ AISI 304 ويحتوي على 3 فتحات للتعديل.
صُنعت وفقًا لمعايير ديبكسان الهندسية. كباب دونر YM-216 صُممت آلة الشواء والتغليف لتحسين عمليات تحضير الطعام في الشركات الصغيرة والمتوسطة. تُعرف هذه الآلة الاحترافية أيضاً في هذا المجال باسم "آلة التغليف"، وتتيح شواء اللحوم بأمان. دونر كباب يضمن هذا التصميم تثبيتًا ثابتًا على الآلة. وبفضل تصميمه المريح، تتم عملية تغليف اللحوم بسرعة ودون هدر.
يفي بالمعايير العالمية في فنون الطهي. مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ من الدرجة AISI 304. يتميز الهيكل المصنّع بمقاومة فائقة للتآكل مع الحفاظ على أعلى مستويات النظافة. وتتيح فتحات التثبيت ثلاثية المراحل الموجودة في أسفل السيخ سهولة الوصول إلى المادة المُجهزة. دونر كباب يُتيح هذا التصميم ضبط الارتفاع بدقة وفقًا لوزن كتلة الخشب وارتفاع الموقد. وبفضل سطحه الأملس والمُعالج، يُمكن تنظيفه بسهولة.
| المواصفات الفنية | |
|---|---|
| نموذج الكود | YM-216 |
| وقت الزجاجة | 57 cm |
| قطر الزجاجة (Ø) | 12 mm |
| فئة المادة | الفولاذ المقاوم للصدأ AISI 304 |
| ميزة الإعدادات | نظام الثقوب ثلاثي المراحل |
