ديبكسان لمعدات المطابخ الصناعية
مصنع شوايات دونر كباب
مصنع سكاكين دونر كباب الكهربائية
كن شريكنا في السوق العالمية

سيخ كباب دونر YM-1629 (ملحوم بالقرص)

سيخ كباب دونر YM-1629 (ملحوم بالقرص)
1/1
نحن في ساعات العمل.
نحن خارج ساعات العمل.
نحن خارج ساعات العمل.
مركز الاتصال لدينا مغلق خلال ساعات العمل. سنحاول الرد على رسائلكم ومكالماتكم.
Türkiye: --:-- • Pazartesi-Cuma: 08:00-18:00

سيخ كباب دونر YM-1629 (ملحوم بالقرص)

سيخ دونر كباب - ملحوم بالقرص (YM-1629)

معيار AISI 304 لنظافة الأغذية

مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ من الدرجة AISI 304، ومتوافق تمامًا مع معايير النظافة الغذائية، وبشكل مقاوم للتآكل.

هيكل ملحوم بالقرص

يوفر الهيكل الملحوم بين قرص الحامل وجسم السيخ أقصى قدر من الثبات الخالي من الاهتزازات حتى تحت أحمال اللحوم الثقيلة.

الاستخدام العملي

بفضل تصميمها الأمثل لتغليف الشاورما والكباب، فإنها تضمن التكامل السريع والآمن مع آلات الكباب.

سيخ كباب دونر YM-1629 (98 سم). مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ AISI 304، ومُلحّم على شكل قرص، وهو جهاز احترافي لتحضير كباب دونر وشاورما.

الاستقرار الصناعي والتصميم الصحي

في عمليات المطابخ الاحترافية، ترتبط عملية تحضير الكباب والشاورما ارتباطًا مباشرًا بمتانة المعدات المستخدمة ومعايير النظافة. سيخ كباب YM-1629صُممت هذه المادة لتلبية معايير ديبيكسان، وستُظهر مقاومة فائقة لظروف الاستخدام الصعبة ووزن كتل اللحم الثقيلة. متعلق بالقرص يتم تصنيعه على النحو التالي: تتم معالجة جميع الأجزاء المعدنية بنسيج الفولاذ المقاوم للصدأ المصقول من الدرجة AISI 304، وتظهر انعكاسات تتوافق مع الانحناء والهندسة الواقعية للمادة على الأسطح.

تساهم عملية اللحام عالية الدقة بين القرص وجسم السيخ بعرض 12 مم في الحفاظ على توازن اللحم أثناء الدوران، مما يضمن طهيًا متجانسًا. يوفر هيكله الذي يبلغ طوله 98 سم ثباتًا في منطقة الطهي العمودية، بينما تضمن الخطوط الانسيابية للتصميم أقصى قدر من التماسك أثناء لف اللحم. هذا الجهاز، سهل التنظيف للغاية، مُحسَّن لتوفير الوقت وزيادة سرعة العمليات في المطبخ. يُعدّ جهاز YM-1629 جزءًا لا غنى عنه في المطابخ الاحترافية، وهو جهاز تحضير خاص يعكس فهمًا رائدًا للجودة في هذا المجال ويلبي معايير سلامة الغذاء.

المواصفات الفنية
نموذج الكود YM-1629
وقت الزجاجة 98 cm
عرض الزجاجة 12 mm
فئة المادة الفولاذ المقاوم للصدأ AISI 304
بنية الجسم مشاكل متعلقة بالقرص
التوافق مع الطعام نعم (معتمد صحياً)
توصيات الصيانة والتنظيف: لضمان طول عمر نسيج الفولاذ المقاوم للصدأ AISI 304 ونقاط اللحام، يجب أن تكون عملية التنظيف غير كاشطة. إسفنجة غسل الصحون يُنصح بالقيام بذلك يدويًا. تجفيف الأسطح بعد التنظيف سيحافظ على اللمعان المعدني.

أضف تقييماً
اتصل بنا