درج تصريف الزيت YM-1296 (7 لتر)

1/2

2/2

Türkiye: --:-- • Pazartesi-Cuma: 08:00-18:00

بحث شراء

المنتجات الشائعة

DMVG 110-A | شواية دونر وشاورما | (يعمل بالغاز) (للسيارات)

ماكينات دونر وشاورما غاز

عرض المنتج

شواية دونر وشاورما DMUK 105 | (يعمل بالغاز)

ماكينات دونر وشاورما غاز

عرض المنتج

ماكينة تقطيع اللحوم الصناعية TM-124

معدات تحضير الكباب المشوي

عرض المنتج

JET 80-M | سكين تقطيع دونر وشاورما كهربائي

آلة تقطيع الكباب الكهربائية

عرض المنتج

سلك إشعاعي لفرن دونر كباب YM-2133 (عمودي)

قطع غيار

عرض المنتج

سلسلة جيت 80/90 | حامل سكاكين كهربائي لشواية دونر كباب

قطع غيار

عرض المنتج

سكين تقطيع دونر وشاورما كهربائي JET 100 PLUS-M

آلة تقطيع الكباب الكهربائية

عرض المنتج

سكين تقطيع دونر وشاورما كهربائي JET 100 PLUS-D

آلة تقطيع الكباب الكهربائية

عرض المنتج

سكين تقطيع دونر وشاورما كهربائي JET 120 PLUS-M

آلة تقطيع الكباب الكهربائية

عرض المنتج

JET 90-M | سكين تقطيع دونر وشاورما كهربائي

آلة تقطيع الكباب الكهربائية

عرض المنتج

درج تصريف الزيت YM-1296 (7 لتر)

درج تصريف الزيت (YM-1296)

سعة إضافية 7 لترات

بأبعاد 35 × 22 × 10 سم، تتمتع بسعة كبيرة جدًا تمنع الزيت من الانسكاب أثناء تقديم الوجبات المزدحمة للغاية وتلغي الحاجة إلى التفريغ المتكرر.

الفولاذ المقاوم للصدأ AISI 430

مادة صناعية شديدة التحمل تتميز بأقصى مقاومة للتأثيرات المسببة للتآكل للزيوت الساخنة والسوائل الغذائية الحمضية.

نظام التركيب السريع بدون براغي

بفضل تصميمه العملي الذي لا يتطلب أي أدوات للتجميع، يمكن إزالته وتنظيفه بسهولة في ثوانٍ.

درج تصريف الزيت YM-1296. سعة 7 لترات، مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ AISI 430، وسهل التنظيف بفضل تصميمه الذي لا يحتاج إلى براغي والذي يتم تركيبه وفكه بالضغط.

أقصى درجات النظافة والتشغيل المتواصل

من أهم جوانب استخدام شوايات الكباب في المطابخ الصناعية هو تصريف الدهون المتساقطة أثناء الطهي بطريقة آمنة وصحية. تم تطويرها بالتعاون مع شركة ديبكسان الهندسية... درج تصريف الزيت YM-1296يقع هذا النظام في الجزء السفلي من شواية الكباب، حيث يجمع كل الدهون المتساقطة في خزان واحد. تمنع هذه الخاصية تراكم الدهون غير المرغوب فيه على الصينية الرئيسية، وتحافظ على نظافة منطقة العمل، وتضمن سلامة الطعام إلى أقصى حد من خلال منع الحروق المحتملة الناتجة عن الدخان أو الدهون بسبب الحرارة.

الدرجة الأولى مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ AISI 430. يوفر هذا الجزء البديل المصنّع مقاومة فائقة لدرجات الحرارة القصوى وملامسة السوائل. يبلغ طول الخزان 35 سم، وعرضه 22 سم، وارتفاعه 10 سم، ويتميز بسعة تخزين زيت كبيرة جدًا تصل إلى 7 لترات. هذه السعة الكبيرة تُغني عن الحاجة إلى التفريغ المستمر، خاصةً في المطاعم الكبيرة ذات معدلات دوران الزيت العالية، مما يُسرّع سير العمل. يتميز بتصميم سهل الاستخدام مع آلية تثبيت منزلقة لا تتطلب براغي أو وصلات ميكانيكية. بفضل سطحه الفولاذي الأملس، يُمكن تنظيفه بسرعة وهو متوافق تمامًا مع معدات الغسيل الصناعية القياسية. إنه حلٌّ طويل الأمد، خالٍ من الأعطال، وذو سعة عالية للمطابخ الاحترافية.

المواصفات الفنية
نموذج الكود	YM-1296
السعة الحجمية	7 لترات
الأبعاد (الطول × العرض × الارتفاع)	35 x 22 x 10 cm
فئة المادة	الفولاذ المقاوم للصدأ AISI 430
نوع التركيب	بدون براغي (إدخال وإزالة)
تنظيف	آمن للاستخدام في غسالة الأطباق.

توصيات الاستخدام والسلامة: لتجنب خطر انسكاب الزيت الساخن عند إزالة الدرج، من الضروري تفريغ الخزان دوريًا قبل امتلائه بالكامل، وذلك حفاظًا على سلامة مكان العمل. وللحفاظ على نعومة سطح الفولاذ المقاوم للصدأ، يُنصح باستخدام منظفات احترافية مخصصة للأغذية بدلًا من المواد الكيميائية القاسية أثناء التنظيف.