هيكل طويل مصمم خصيصًا لآلات دونر كباب واسعة النطاق تتوافق مع معايير الاتحاد الأوروبي.
مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ الذي يتوافق تمامًا مع لوائح سلامة الأغذية؛ ويلبي اللوائح الغذائية الأوروبية.
بفضل فتحات التثبيت الثلاث الموجودة عليه، يمكن تعديل ارتفاع القرص وفقًا لوزن اللحم.
سيخ كباب دونر YM-1243 (قطر 12 بوصة/106 سم). سيخ لف احترافي مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ AISI 304، وطوله مطابق لمعايير الاتحاد الأوروبي.
منتج من خط إنتاج شركة ديبكسان الموجه للتصدير كباب دونر YM-1243 صُمم سيخ التغليف بطول 106 سم، وهو متوافق بشكل خاص مع الآلات عالية السعة في السوق الأوروبية. يُعرف هذا الجهاز أيضاً في هذا المجال باسم "سيخ التغليف". دونر كباب وهذا يضمن بقاء اللحم ثابتاً أثناء الطهي عند وضعه على أسياخ بشكل آمن.
يفي بالمعايير العالمية في فنون الطهي. مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ من الدرجة AISI 304. يتميز الهيكل المصنّع بمقاومة فائقة للتآكل ويحافظ على أعلى مستوى من النظافة. توجد فتحات التثبيت ثلاثية المراحل في أسفل السيخ، وهي مُجهزة مسبقًا. دونر كباب يُتيح هذا النظام ضبط ارتفاع القرص بدقة وفقًا لوزن الكتلة. كما يُسرّع سطحه الأملس عملية التنظيف بعد الاستخدام، بينما يضمن تصميمه المتين استخدامه لفترة طويلة.
| المواصفات الفنية | |
|---|---|
| نموذج الكود | YM-1243 |
| وقت الزجاجة | 106 cm |
| قطر الزجاجة (Ø) | 12 mm |
| فئة المادة | الفولاذ المقاوم للصدأ AISI 304 |
| فقرة خاصة | إنتاج وفقًا لمعايير الاتحاد الأوروبي |
