طول احترافي مُحسَّن لآلات دونر كباب متوسطة وكبيرة الحجم في قطاع الاتحاد الأوروبي.
مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ الذي يتوافق تمامًا مع لوائح سلامة الأغذية؛ مقاوم للتآكل ويتوافق مع معايير النظافة الصحية للمطابخ الأوروبية.
بفضل فتحات التثبيت الثلاث الموجودة على الجسم، يمكن تعديل ارتفاع القرص بسهولة وفقًا لكمية اللحم.
سيخ كباب دونر YM-1241 (قطر 12 بوصة/90 سم). سيخ لف احترافي مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ AISI 304 وبطول قياسي أوروبي.
قامت شركة Dibeksan بتطوير هذا المنتج خصيصاً للسوق الأوروبية (الاتحاد الأوروبي). كباب دونر YM-1241 صُمم سيخ الكباب هذا ليلبي أعلى معايير النظافة والمتانة. بطول 90 سم وقطر 12 مم، يتمتع بأبعاد مثالية لأفران الكباب الأوروبية القياسية. يُعرف هذا الجهاز في هذا المجال باسم "سيخ التغليف". دونر كباب يضمن وضع اللحم على أسياخ الحفاظ على شكله أثناء الطهي.
بالكامل مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ من الدرجة AISI 304. يتميز هيكلها المصنّع بمقاومة فائقة للتآكل، بينما يسهّل سطحها الأملس عملية التنظيف للغاية. تسمح فتحات التثبيت ثلاثية المراحل الموجودة في أسفل السيخ بضبط القرص وفقًا لوزن اللحم المراد تحضيره وارتفاع الموقد. وبفضل تصميمها المتين، تضمن استخدامًا صناعيًا طويل الأمد.
| المواصفات الفنية | |
|---|---|
| نموذج الكود | YM-1241 |
| وقت الزجاجة | 90 cm |
| قطر الزجاجة (Ø) | 12 mm |
| فئة المادة | الفولاذ المقاوم للصدأ AISI 304 |
| الشريحة المتوافقة | إنتاج وفقًا لمعايير الاتحاد الأوروبي |
