شفرة من الفولاذ المقاوم للصدأ مناسبة للطعام بحافة مسننة لجهاز Jet 100. توفر تقطيعًا عالي الأداء للدجاج وأنواع الكباب الليفي.
متوافق بنسبة 100% مع لوائح سلامة الأغذية، مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ المقاوم للتآكل.
إنها تقطع الأنسجة الليفية مثل دونر الدجاج والديك الرومي بشكل مثالي دون سحقها.
مصنعة خصيصاً لآلات سلسلة Jet 100 عالية السعة بقطر Ø100 مم.
تم تطويره خصيصاً لآلات Dibeksan Jet 100 الكهربائية. شفرة قرصية ذات طرف منشاريإنها تناسب تماماً وتيرة العمل السريعة في المطابخ الصناعية. منتج عالمي المستوى. مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ الذي يتوافق مع لوائح سلامة الأغذية. بفضل هيكلها المصنّع، فهي توفر استخدامًا صحيًا، في حين أن تصميمها الخاص ذو الأسنان... دونر كباب يساعدك ذلك على تحقيق نتائج سلسة في عروضك التقديمية دون الإخلال بالنسيج الليفي للحم.
| المواصفات الفنية | |
|---|---|
| قطر الشفرة | قطر 100 مم |
| المواد | الفولاذ المقاوم للصدأ المستخدم في صناعة الأغذية. |
| نوع السكين | منشار (مسنن) / قرص |
| سلسلة متوافقة | سلسلة جيت 100 |
