قرص مثقوب من الفولاذ المقاوم للصدأ (قطره 240 مم) لشواء الكباب. سهل التركيب والفك أثناء لف اللحم؛ أداة تثبيت احترافية متوافقة مع لوائح سلامة الأغذية.
بفضل تصميمها ذي الفتحات، يمكن تركيبها وفصلها في ثوانٍ، حتى أثناء وجود اللحم على السيخ.
مصنوع بالكامل من الفولاذ المقاوم للصدأ المستخدم في صناعة الأغذية؛ وهو مقاوم تمامًا للتآكل والحرارة.
بفضل قطرها البالغ 240 مم، تضمن بقاء الكباب متوسط الحجم وكبير الحجم في مكانه بشكل آمن على السيخ.
تم تصميم Dibeksan لمعدات المطابخ الاحترافية. قرص مشقوق من الفولاذ المقاوم للصدأيوفر هذا الجهاز راحة كبيرة، خاصةً لطهاة الكباب الذين يعملون تحت ضغط الوقت أثناء الخدمة. على عكس الأقراص المغلقة التقليدية، وبفضل تصميمه الهندسي الخاص ذي الفتحات، يمكنك تثبيت القرص مباشرةً على سيخ الكباب من الجانب دون الحاجة إلى تمريره فوق السيخ، وذلك مع بقاء اللحم مثبتًا. وهو مناسب لكل من أجهزة الكباب الكهربائية والغازية. شواية كباب وهو متوافق تماماً مع الطرازات.
يمنع هيكلها المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ بسماكة 2 مم الترهل تحت وزن الدونر، ويضمن جودة طهي متناسقة بمنع اللحم من التدلي. مصنوعة من مواد آمنة غذائيًا، وتحافظ على خصائصها حتى في درجات الحرارة العالية، وهي آمنة للغسل في غسالة الأطباق. يُنصح باختيار الحجم المناسب لوزن الدونر المطلوب.
| المواصفات الفنية | |
|---|---|
| القطر (Ø) | 240 mm |
| سماكة | 2 mm |
| مادة | الفولاذ المقاوم للصدأ المستخدم في صناعة الأغذية. |
| نوع القرص | سلسلة مشقوقة / احترافية |
