شواية كباب دونر مزودة بقرص ألومنيوم (قطر 190 مم). يضمن تصميمها المصنوع من مواد آمنة غذائياً بقاء الكباب مثبتاً بإحكام على السيخ، مما يمنع ترهله.
يضمن ذلك بقاء الدونر ثابتًا على السيخ، مما يمنع اللحم من الترهل وفقدان شكله.
مصنوع من الألومنيوم عالي الجودة، وهو يفي تماماً بمعايير سلامة الأغذية.
حجمها المناسب لغسالة الأطباق يسرع عملية التنظيف بعد التقديم.
تنتج شركة ديبكسان هذه المنتجات خصيصاً للأفران الدوارة. قرص ألومنيوميتوافق هذا الملحق تمامًا مع جميع موديلاتنا، سواء الكهربائية أو التي تعمل بالغاز. يتم تركيبه أسفل السيخ أثناء عملية لف الكباب. دونر كباب فهو يوازن وزن اللحم. ويضمن هيكله المتين بسمك 2 مم أن يحتفظ اللحم بشكله أثناء الطهي.
يُساهم هذا القرص، الذي يجب اختيار قطره المناسب لكمية الدونر المراد لفها، في تحسين أداء طهي القاعدة من خلال توزيع الحرارة بالتساوي. وبفضل تصميمه، يلتصق القرص بالسيخ بإحكام حتى مع كميات اللحم الكبيرة؛ ورغم أن هذا يوفر ثباتًا أثناء اللف، إلا أنه قد يتطلب عناية فنية عند فصله عن السيخ تحت الأحمال الثقيلة جدًا.
| المواصفات الفنية | |
|---|---|
| القطر (Ø) | 190 mm |
| سماكة | 2 mm |
| مادة | ألومنيوم (صالح للاستخدام مع المواد الغذائية) |
| توافق الجهاز | نماذج تعمل بالغاز/الكهرباء |
