يزيد ذلك من كفاءة التشغيل عن طريق توسيع خزان الدهون ومنطقة تراكم اللحوم المقطعة.
نسيج فولاذي مصقول عالي الجودة ومقاوم للتآكل، متوافق تمامًا مع لوائح سلامة الأغذية.
من خلال إنشاء منطقة غضروفية خاصة لتصفية الدهون من اللحم المقطع، فإنه يوفر وجبة ذات جودة أعلى.
محول تمديد صينية تجميع الدهون لشواية دونر كباب DA-15. مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ AISI 430، يعمل على توسيع خزان الدهون ومنطقة العمل.
تم تطويره بالتعاون مع شركة ديبكسان للهندسة محول تمديد صينية الزيت DA-15صناعي دونر كباب صُمم هذا الجهاز لزيادة كفاءة خزان الزيت السفلي للمواقد. وفي بيئات العمل الشاقة حيث يكون خزان الزيت القياسي غير كافٍ، فإنه يوفر مساحة عمل إضافية. دونر كباب فهو يسهل تراكم لحومهم.
بفضل آلية التركيب والفك السريعة بدون براغي، يمكن تجميع هذا الجزء الاختياري في ثوانٍ، مما يسمح للطاهي بسحب اللحم المقطع إلى صينية إضافية لتصفية الدهون. مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ من الدرجة AISI 430. يلبي تصميمها معايير النظافة والمتانة للمطابخ الاحترافية. كما أن أبعادها الآمنة للغسل في غسالة الأطباق تجعل عمليات التنظيف بعد التقديم أكثر عملية.
| المواصفات الفنية | |
|---|---|
| نموذج الكود | DA-15 |
| فئة المادة | الفولاذ المقاوم للصدأ AISI 430 |
| طريقة التجميع | بدون براغي (تركيب سريع/فك سريع) |
| مجال الاستخدام | خزان النفط السفلي |
| تنظيف | آمن للاستخدام في غسالة الأطباق. |
