Dibeksan Equipamentos De Cozinha Industrial
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Suporte para garrafa superior do motor inferior YM-303

Suporte para garrafa superior do motor inferior YM-303
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Suporte para garrafa superior do motor inferior YM-303

Suporte para garrafa superior do motor inferior (YM-303)

Durabilidade do AISI 430

A construção em aço inoxidável AISI 430 apresenta resistência superior a altas temperaturas e às condições adversas de uma cozinha industrial.

Conformidade total com DMAG

As máquinas de kebab doner da série DMAG da Dibeksan, com motor inferior, apresentam um design totalmente integrado com uma infraestrutura mecânica robusta.

Mecanismo de travamento seguro

Graças ao seu mecanismo de travamento especial que prende a parte superior da lança, oferece uma rotação suave e segura.

Suporte superior para espeto YM-303. Fabricado em aço inoxidável AISI 430, com sistema de fixação para shawarma com trava, totalmente compatível com os modelos DMAG.

Estabilidade Mecânica e Segurança Operacional

Em operações industriais de preparo de döner kebab e shawarma, a rotação suave e sem vibrações do bloco de carne é um elemento crucial tanto para um cozimento homogêneo quanto para a vida útil do motor inferior. Suporte superior do espeto do motor inferior YM-303Este é um componente de fixação profissional projetado especificamente para integração no sistema mecânico das máquinas com motor de montagem inferior da série DMAG da marca Dibeksan. É fabricado com materiais de primeira linha para proporcionar resistência superior a altas temperaturas e condições operacionais exigentes. Fabricado em aço inoxidável AISI 430. É fabricado com uma textura de superfície metálica escovada que exibe uma robustez adequada à curvatura realista e à geometria industrial do material.

Em princípio, este dispositivo fixa o eixo vertical superior da lança em sistemas onde o centro de gravidade se encontra no motor inferior. Após a lança ser encaixada na carcaça do motor inferior, a parte superior é fixada a esta peça de retenção. mecanismo de trava especial Graças a esse mecanismo, a peça fica firmemente fixada. Esse mecanismo de travamento elimina completamente o desalinhamento axial ou vibrações que podem ocorrer durante a rotação de blocos de carne pesados, criando um equilíbrio rotacional perfeito. Maximizando a segurança do operador nas exigentes operações de cozinhas profissionais, o YM-303 é um componente indispensável que prolonga a vida útil mecânica do seu equipamento e contribui para a qualidade do corte.

Especificações técnicas
Código do modelo YM-303
Classe de material Aço inoxidável AISI 430
Séries compatíveis Modelos DMAG
Tipo de sistema Equipamento motorizado inferior
Tipo de fixação Mecanismo de travamento especial
Função da peça Fixação do centro de inchaço superior
Recomendações de manutenção e operação: Para garantir que o mecanismo de travamento permaneça funcionando sem problemas e sem vibrações por um longo período, recomenda-se limpar regularmente as partes móveis de resíduos de gordura e carne congelada. Para proteger a estrutura de aço AISI 430, deve-se evitar o uso de produtos químicos abrasivos durante a limpeza.

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