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Disco ranhurado em aço inoxidável YM-1384 (Ø290/2mm)

Disco ranhurado em aço inoxidável YM-1384 (Ø290/2mm)
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Disco ranhurado em aço inoxidável YM-1384 (Ø290/2mm)

Disco rotativo ranhurado em aço inoxidável (Ø290mm)

Disco ranhurado em aço inoxidável (Ø290/2mm) para grelhas de kebab. Fácil de colocar e retirar durante o enrolamento da carne; um fixador profissional em conformidade com as normas alimentares.

Montagem/Desmontagem Rápida

Graças à sua estrutura especial com ranhuras, pode ser facilmente removido e recolocado no espeto, mesmo com a carne enrolada ao redor.

Aço inoxidável completo

Fabricado em aço inoxidável 100% próprio para contato com alimentos, é completamente resistente à corrosão e a altas temperaturas.

Capacidade de carga máxima

Com seu diâmetro de Ø290 mm, ele equilibra massas rotativas pesadas e evita que a carne ceda.

Design ergonômico e estabilidade

Desenvolvido para fornos rotativos Dibeksan disco ranhurado de aço inoxidávelEste acessório agiliza consideravelmente o preparo de döner kebabs de alta capacidade, ideal para chefs experientes. Ao contrário dos discos padrão, seu design com ranhuras permite a troca ou remoção do disco sem precisar levantar a carne do espeto. Totalmente compatível com todos os modelos de fornos elétricos e a gás para döner kebab, este acessório... doner kebab É colocado sob o espeto durante o processo de enrolamento para distribuir o peso da carne uniformemente.

Fabricado em aço inoxidável de qualidade alimentar, garante longa durabilidade e máxima higiene. Sua ampla superfície mantém a estabilidade mesmo sob cargas pesadas de carne, evitando que o döner perca a forma durante o cozimento. É dimensionado para lavagem em lava-louças industriais.

Vantagens de utilização
  • Design prático com ranhuras
  • Corpo em aço inoxidável
  • Compatibilidade de fogões a gás/elétricos
  • Lavável na máquina.
  • Previne a flacidez e a perda da forma.
  • Churrasquinho Estabilizador de espeto
Especificações técnicas
Diâmetro (Ø) 290 mm
Grossura 2 mm
Classe de material Aço inoxidável (grau alimentício)
Tipo de disco Montagem fácil com encaixe
Uma sugestão para os mestres: O disco ranhurado de Ø290 mm oferece grande praticidade, especialmente na manutenção de blocos rotativos pesados. Certifique-se de que a parte ranhurada encaixe perfeitamente no cilindro. Para manter a higiene da superfície de aço inoxidável, limpe-a após cada utilização. Dibeksan Desinfetar com produtos de limpeza aprovados.

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