Dibeksan Equipamentos De Cozinha Industrial
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Disco ranhurado em aço inoxidável YM-1425 (Ø120/2mm)

Disco ranhurado em aço inoxidável YM-1425 (Ø120/2mm)
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Disco ranhurado em aço inoxidável YM-1425 (Ø120/2mm)

Disco rotativo ranhurado em aço inoxidável (Ø120mm)

Disco ranhurado em aço inoxidável (Ø120mm) para grelhar kebabs. Fácil de colocar e retirar, mesmo com a carne enrolada; um prendedor profissional em conformidade com as normas alimentares.

Recurso de encaixe/instalação rápida

Graças ao seu design com ranhuras, o disco pode ser facilmente removido e recolocado sem retirar a carne do döner do espeto.

Norma de Higiene Alimentar

Fabricado inteiramente em aço inoxidável de qualidade alimentar, é totalmente resistente a altas temperaturas e à corrosão.

Compacto e funcional

Com um diâmetro de Ø120 mm, proporciona excelente estabilização, especialmente para espetos finos e conjuntos de kebab gourmet.

Preparação Industrial e Soluções Práticas

A Dibeksan fabrica equipamentos de cozinha profissionais especificamente para esse fim. disco ranhurado de aço inoxidávelEste disco foi projetado para aumentar a velocidade de operação em espetos de kebab de pequeno e médio porte. A principal vantagem é que, graças à sua geometria com ranhuras, ele pode ser removido e recolocado mesmo enquanto a carne do kebab está sendo enrolada no espeto. É adequado tanto para espetos de kebab elétricos quanto a gás. doner kebab Este acessório, perfeitamente compatível com as nossas grelhas, impede eficazmente que a carne ceda e perca a sua forma, mantendo o seu equilíbrio no espeto.

Sua estrutura de aço inoxidável de alta resistência, com 2 mm de espessura, mantém suas propriedades mesmo sob calor intenso. Fabricado com materiais próprios para contato com alimentos, atende aos mais altos padrões de higiene, e seu tamanho, que permite a lavagem na lava-louças, simplifica a limpeza após o uso. Ideal para espetinhos pequenos e itens de alta qualidade. Churrasquinho É um auxílio ideal para apresentações.

Principais vantagens
  • É possível montar o produto mesmo com a carne embalada.
  • Corpo totalmente em aço inoxidável
  • Compatibilidade com fogões elétricos/a gás
  • Antideslizante e antiflacidez.
  • Pode ser lavado na máquina de lavar louça.
  • Churrasquinho Estabilizador de espeto
Especificações técnicas
Diâmetro (Ø) 120 mm
Grossura 2 mm
Material Aço inoxidável próprio para contato com alimentos.
Tipo de disco Com ranhura / Substituição fácil
Uma sugestão para os mestres: O disco ranhurado de Ø120 mm aumenta a velocidade operacional, especialmente em serviços de boutique ou suportes rotativos para pequenas porções. Certifique-se de que o disco se encaixe perfeitamente na garrafa. Para uso prolongado. Dibeksan Recomenda-se seguir os procedimentos de limpeza aprovados.

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