Disco perfurado de aço inoxidável DA-26 (Ø190/2mm)
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Disco perfurado de aço inoxidável DA-26 (Ø190/2mm)
Disco perfurado de aço inoxidável para kebab (Ø190mm)
Grelha para kebab tipo döner com disco perfurado em aço inoxidável (Ø190mm). Sua construção própria para contato com alimentos garante que o döner permaneça firme no espeto, evitando que ceda.
Dimensões: Ø190 mm
É perfeitamente compatível com conjuntos de döner kebab de médio e grande porte.
Padrão AISI 304
Fabricado em aço inoxidável escovado, resistente à corrosão e próprio para contato com alimentos.
Estabilidade completa
Ele impede profissionalmente que a carne ceda, garantindo que o döner permaneça firmemente no espeto.
Eficiência na preparação do Doner Kebab
Dibeksan elétrico e gás doner kebab Desenvolvido especificamente para fornos, este disco perfurado de aço inoxidável proporciona aos chefs máxima segurança durante o processo de preparação. Rotativo Sua estrutura, que é fixada na parte inferior do espeto durante o enrolamento, equilibra o peso da massa de carne e impede que ela deslize durante o cozimento.
Seu corpo em aço inoxidável de 2 mm de espessura é fabricado em total conformidade com as normas e regulamentações de segurança alimentar. Suas dimensões, que permitem a lavagem na lava-louças, facilitam os processos de higiene pós-uso. O encaixe preciso da garrafa, especialmente sob cargas pesadas, aumenta a estabilidade durante o uso; no entanto, destacá-la do espeto após servir, quando carregada com carne, pode ser um desafio. Essa situação exige alta capacidade de preensão e doner kebab É uma consequência da segurança.
| Especificações técnicas | |
|---|---|
| Diâmetro do disco | Ø190 mm |
| Espessura do material | 2 mm |
| Grau do aço | Aço inoxidável AISI 304 |
| Local de instalação | Mecanismo da base da garrafa |