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Motor inferior tipo DA-68 DMAG (conjunto)

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Motor inferior tipo DA-68 DMAG (conjunto)

Conjunto de motor inferior tipo DMAG

Rotação bidirecional

Com seu funcionamento em dois sentidos (direita/esquerda) e velocidade de 1,3 RPM, oferece ao artesão total liberdade no controle da direção do corte e do tempo de cozimento.

Resistência ao calor e ao óleo

Ele foi projetado para suportar altas temperaturas de operação; no entanto, para um desempenho ideal, precisa ser protegido contra vazamentos de óleo.

Conjunto integrado de bandeja

Sua estrutura especial em camadas, pronta para montagem juntamente com a bandeja de döner kebab, garante integridade mecânica e estabilidade.

Conjunto de motor inferior tipo DA-68 DMAG. Rotação bidirecional de 1,3 RPM, construção resistente ao calor e sistema de montagem integrado à bandeja.

Rotação forte e instalação em camadas

No coração das cozinhas industriais grelha de kebab A geração ininterrupta de energia rotacional é vital para esses sistemas. Desenvolvido com a engenharia da Dibeksan. Conjunto inferior do motor tipo DA-68 DMAGFoi projetado para proporcionar uma rotação suave, silenciosa e estável, mesmo sob cargas pesadas de carne. Este motor de 240 V, com velocidade de rotação de 1,3 RPM (C=0,68 µf), permite que a carne permaneça suculenta por dentro, garantindo um cozimento homogêneo por fora em todos os ângulos, graças à sua operação bidirecional (direita/esquerda). Embora seja revestido com materiais isolantes resistentes a altas temperaturas, deve ser absolutamente protegido contra vazamentos de óleo para maximizar a vida útil do motor.

Todos com motores montados na parte inferior. Dibeksan DMAG Esta peça, compatível de fábrica com a série de dispositivos, possui uma dinâmica de montagem em camadas exclusiva. De acordo com o projeto original, cria-se uma estrutura tipo sanduíche com o botão de fixação na parte superior, a bandeja coletora de gordura da carne no meio e o mecanismo do motor na parte inferior (Botão -> Bandeja -> Motor). Embora essa montagem mecânica possa ser feita com um nível moderado de habilidade técnica, a fiação do interruptor bidirecional, adequada para a infraestrutura de 220 V CA ou 110 V do sistema, exige conhecimento avançado em elétrica para garantir a segurança operacional.

Especificações técnicas
Código do modelo DA-68 (Conjunto)
Compatibilidade Série DMAG (Motorizada por baixo)
Revolução e Direção 1,3 RPM / Bidirecional
Arranjo de Montagem Botão (Superior) -> Bandeja -> Motor (Inferior)
Fonte de energia 220V | 110V
Você pode especificar isso de acordo com o seu pedido.
Aviso técnico de instalação: Durante a conexão mecânica, certifique-se de que a bandeja e o botão estejam alinhados com o eixo do motor sem folga; caso contrário, vazamentos de óleo podem danificar os enrolamentos do motor. Realize conexões elétricas bidirecionais. conhecimento avançado em eletricidade Por ser um requisito essencial, é vital para o seu negócio que os procedimentos de instalação sejam realizados apenas por pessoal técnico autorizado.

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