Adaptador de expansão para bandeja de óleo DA-19 (largo)

Largo

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Adaptador de expansão para bandeja de óleo DA-19 (largo)

Adaptador de expansão para bandeja de gordura (tipo largo)

Capacidade extra grande

Ao ampliar o reservatório de gordura e a área onde a carne fatiada é coletada, oferece-se uma superfície de trabalho espaçosa durante os horários de pico.

Aço inoxidável AISI 430

Estrutura de aço de alta qualidade, totalmente em conformidade com as normas sanitárias para alimentos, resistente às condições adversas da cozinha e aos tratamentos térmicos.

Drenagem prática de óleo

Ao criar uma área de extração específica para drenar o excesso de gordura da carne cortada, você pode oferecer aos seus clientes um serviço de maior qualidade.

Adaptador de extensão para bandeja de óleo tipo DA-19 de perfil largo. Sua construção em aço inoxidável AISI 430 proporciona um reservatório de óleo extra grande e uma ampla área de trabalho.

Solução aprimorada para operações de alto tráfego

Desenvolvido especificamente para cozinhas industriais, com a visão de engenharia da Dibeksan. Adaptador de extensão de bandeja de óleo tipo DA-19, doner kebab Esta é uma peça opcional profissional projetada para períodos de uso intensivo, nos quais os reservatórios de óleo inferiores padrão dos fogões são volumetricamente insuficientes. Graças à sua área de superfície ampliada, a superfície de corte... doner kebab Isso garante que a carne seja recolhida de forma segura e muito prática, sem se espalhar pelo fogão.

Com seu prático mecanismo de encaixe que dispensa o uso de ferramentas técnicas, ele pode ser integrado à câmara de cozimento principal em segundos. Essa área funcional ampliada permite que o chef puxe as carnes cortadas em direção à bandeja adicional, escorrendo o excesso de gordura. Completamente... Fabricado em aço inoxidável AISI 430. Sua construção robusta garante resistência às exigentes condições de trabalho de cozinhas profissionais e ao calor radiante do fogão. Suas dimensões otimizadas e a possibilidade de lavagem na máquina de lavar louça agilizam a limpeza após um dia de trabalho intenso, economizando custos de mão de obra para sua empresa.

Especificações técnicas
Código do modelo	DA-19 (Amplo)
Classe de material	Aço inoxidável AISI 430
Método de montagem	Sem parafusos (fixação e remoção rápidas)
Área de uso	Seção adicional do reservatório de petróleo inferior
Compatibilidade de limpeza	Pode ser lavado na máquina de lavar louça.

Uma sugestão para os mestres: Para um sabor e serviço ideais, você pode usar com confiança este acessório alongado para drenar o excesso de gordura das carnes cortadas durante os horários de pico. Para preservar a estrutura e o acabamento em aço inoxidável, use o lado macio de uma esponja de lavar louça para a limpeza e mantenha-o sempre em sua condição original. Dibeksan Por favor, selecione as peças de reposição desejadas.